東北必吃美食，關鍵時刻居然能救命！
Jason這個地道的東北人對血腸那可是愛不釋手！在咱們國內版東北特輯的節目里，吃的那叫一個歡啊~剛剛出鍋的血腸一刀下去還能爆汁兒，吃到嘴裡那更是爽翻天！
不過，等等！這怎麼和我平時見到的血腸不一樣呢？裡面腫么沒有香香的糯米啊！難道在東北還能吃到山寨版？
其實這兩種都是血腸，一種是把豬血、糯米、調料混合在一起然後灌到腸衣里，而Jason他們吃的是鮮血腸，直接把豬血、水、調料混在一起灌進去，之後上鍋蒸熟~吃的時候切成段，配上蒜泥、辣椒、醬油，一口塞進嘴裡都不帶嚼的就化開啦！美滋滋~
除了中國以外呢，還有很多國家都吃血腸，在西班牙馬德里，Jason他們也吃到了，而且口感更加豐富，血腸里不僅有米粒，還有洋蔥、大蒜和辣椒~敲開胃！但最大的區別是，他們的血腸不是蒸的，而是煮湯的時候一起煮出來的~
不對啊，在我印象當中，歐洲人不都是很小資，很小清新的嘛！什麼內臟、血都不碰的啊！怎麼也吃起這麼接地氣的東西啦？
其實歐洲從中世紀開始就有吃血腸的習慣，當時經濟條件不太好，但大家又想開葷，於是這傢伙就誕生了~而且最開始還有人用牛血來做血腸，但並不是把牛殺死，而是在不影響牛健康和活動能力下，在牛的腿上割一個口子，取適量的血來做~
不同國家不同地區做出來的血腸味道都會有差別~歐洲的血腸偏咸，顏色偏深，他們會用血腸來搭配麵包，或者當成下酒菜，但吃之前都會把外面那層腸衣給脫掉~
沒想到這傢伙竟然搖身一變，成了國際美食，哎呦！不錯噢~
人怕出名豬怕壯！最近在英國，血腸也攤上事兒了，居然發生了一起「命案」！一提到「命案」 滿腦子的畫面都是血腥，暴力，還有些美國大片里的分屍場面，賊可怕！！
但實際上，血腸「命案」的事情是醬紫的~英國有一個叫Chris McCabe的屠夫，前幾天在自己家的冷凍庫裡面拿東西，一不小心把自己反鎖在了裡面，當時冷凍庫裡面的溫度是零下20度！這麼低的溫度估計不出幾分鐘就要死翹翹了...唯一的辦法就是按下緊急逃生按鈕才能出去，但悲催的是，按鈕上結了大概10厘米厚的冰怎麼都按不動！！如果不把冰弄碎，絕對就是死路一條了！
這個時候他開始到處尋工具，想要砸開冰塊，就在一瞬間！一瞬間！他發現了一根1.5公斤被凍成硬梆梆「鐵棍」的血腸！他二話沒說就用血腸沖著冰塊砸去，沒想到砸了2、3下之後冰塊被砸碎了，他就這樣被血腸救了一命！
我咋覺得這劇情這麼狗血呢？說好的美味，怎麼就...以後還讓我怎麼直視血腸！看來以後出門不需要帶什麼防狼噴霧，只需要帶一根血腸就好啦~
不過玩笑話歸玩笑話，血腸吃了還是有很多好處的，可以提高免疫力、延緩衰老、補血、抑制低密度脂蛋白的有害作用、防止動脈粥樣硬化...最關鍵的是！可以救命！
嘿嘿~話又說回來，血腸在東北那可是過年必吃的一道菜，往往一上桌就被一掃而空！現在離過年也沒多長時間了，不知道你們家鄉過年都會吃一些什麼好吃的呢？都有哪些好玩的習俗呢？趕緊點擊右下角的【寫留言】告訴我吧，讓我這個小仙女也長長見識~
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