俗話說「民以食為天」，據中國烹飪協會統計，在剛剛過去的2017年，全國餐飲收入超過3.9萬億元！

看到這個新聞，科普妹只想說「我們太能吃了」！

要知道北歐5國中的「瑞典」，全國GDP（國內生產總值）也才4萬億。毫不誇張的說，中國人一年「吃掉」一個瑞典。

中國人到底有多能吃？！

中國人到底有多能吃？看到下面的數據，嚇得我手裡的漢堡都掉了！

中國人：一年吃掉了全世界1/3的肉製品！

據外國媒體報道，2016年，中國人幾乎吃掉世界上1/3的肉製品，每人平均63公斤。而在30年前，中國人年度平均消耗僅有13公斤。

中國人：一年吃掉了全世界一半的豬！

美國農業部曾發表報告稱，2014年中國豬肉消費量為5716.9萬噸，佔全世界的52%；人均豬肉消費量為41.9千克，是世界其他國家平均水平的4.6倍。

中國人：一年吃掉了全世界1/3的冰淇淋!

在2014年，據英國《每日電訊報》的報道，全球冰淇淋銷售額首次突破500億美元。其中，中國人吃掉了1/3的冰淇淋。

中國人：一年吃掉逾7億加拿大龍蝦！

據加拿大新斯科舍省官方提供的數據顯示，2016年該省向中國出口龍蝦7億多元。

中國人：一年吃掉440億塊速食麵！

據日本世界速食麵協會官方統計，全球2012年共銷售1041億塊速食麵。中國、印度尼西亞和日本位列「速食麵消費國」前三名。中國「吃掉」大約440億塊，印尼141億塊，日本54億塊，越南51億塊。

一時間，科普妹我彷彿明白了中國叫China的終極奧秘！

China=chi na（吃哪）

可以說，世間萬物，對中國人來講，都能總結成下面9個字：

中國人卻吃出了一身病！

中國人在「吃」這件事早已在醫學上證明，原因是這樣：

外國人看病，通常醫生囑咐最多的就是：按時吃藥，多鍛煉身體，早睡早起，少抽煙。

中國人去看病大夫永遠要囑咐很多次：不能吃辣！不能吃油膩！少吃肉多吃菜！清淡飲食！

中國人：糖尿病人數全世界第一！

2015年，據國際糖尿病聯盟和中國國家衛生計生委統計：2015年全球糖尿病患者約有4.15億人，而我國糖尿病患者人數約1.1億人，中國糖尿患者人數位居世界首位！

（單位是百萬人）

中國人：肥胖人數全世界第一！

2017年中國人又拿下來個第一，不過這次是因為肥胖！根據英國著名醫學雜誌《柳葉刀》調查顯示，中國已經超越美國成為全球肥胖人口最多的國家。

中國人：猝死人數全世界第一！

中國心律失常聯盟公布的數據顯示，中國每年心臟性猝死人數達到54.4萬！這相當於中國一個小城市的人口總和，這讓中國心臟性猝死總人數位居世界之首，遠遠超過美國每年30萬-40萬的死亡數字。

中國人：老年痴呆全世界第一！

目前，中國阿爾茨海默病患者人數已居世界第一。阿爾茨海默病也就是我們俗稱的老年痴呆症，其中肥胖是導致老年痴呆的一個重要因素。

想要不得病記住這3句話再吃！

1. 少吃點，別再拿「吃糠咽菜」的基因，來吃大魚大肉！

為什麼中國拿下了「肥胖人數第一」？專家的解釋是因為：中國人有「節約基因」，「由儉入奢」之後，就更容易肥胖、得糖尿病！

所謂「節約基因」，意思是人在吃糠咽菜時，身體的某些基因會最大限度地吸收營養。

改革開放後，突然富裕起來了，生活水平提高了，可這個基因仍在開放著，營養物質得不到充分消耗，就造成營養過剩。

也就是說，中國人的基因決定了咱就是「吃苦」的命，拿「吃糠咽菜的基因」來吃大魚大肉，這種吃法會讓人沒吃幾天飽飯就變胖，患上糖尿病。

原來是下田種地，現在把地都賣了，吃得好，活動量減少，屬於經常坐著不運動的生活方式。人們一旦開始了「敞開吃、悶頭睡、出門靠車」的生活，再要「管住嘴、邁開腿」，就不是件容易的事了。

要免受慢性病之苦，從現在開始跟老祖宗學習「少吃點，飯吃八分飽」的飲食習慣，或許還不晚！

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