冷成狗!只想捧著熱奶茶窩在沙發吃關東煮?快來MōMōCH
喜大普奔!達拉斯終於有芝士奶蓋奶茶啦!沒錯!就在MōMōCHá!
最近聽說在第一烤場旁邊新開了一家MōMōCHá,有飲品、糕點和炸物,最重要的是有芝士奶蓋呀!所以今天就來為大家一探究竟!
飲品篇
1. 滿紅橘柚(強推)Fresh Grapefruit Greent Tea
為什麼要從果茶開始說起?是因為這杯滿紅橘柚實在是太好喝了,滿滿的一杯柚子茶,特別清新香甜,配上綠茶基底,好的都要飄起來了!就連同行的男伴也都練練稱讚,最後這一杯都被他喝了!
滿紅橘柚原料使用的是葡萄柚汁,這果汁是真的用葡萄柚果肉做的,所以才會如此好喝。裝杯之後再加上兩片新鮮的葡萄柚,維C成分爆表!顏值爆表!口感爆表!
這一杯差不多是有一顆葡萄柚製作而成,而且在做基底果汁的時候,都是手動去除柚子皮,這樣才不會有柚子那種苦澀!贊一個!
2. 幽蘭拿鐵Black Milk Tea + Creamy Foam + Pecans(強推)
除了滿紅橘柚外,這款是我的最愛!以紅茶最為基底,加上鮮奶和奶蓋,最重要的是奶蓋上撒滿了碧根果碎末!這種搭配在達拉斯可是第一家!
紅茶清新、鮮奶絲滑、奶蓋醇厚、碧根果酥脆,喝上一口你能感受到4種不同的口感。我在想為什麼Mo Mo Cha的紅茶會如此清香呢?老闆娘說所有的茶底都是用原葉茶煮的,而且是每2個小時煮一次,就算上次煮的茶底沒有用完,也會全部倒掉。捨得下成本才會做出如此新鮮美味的茶飲,位老闆娘點個贊!
3. 抹綠菩提Matcha Milk Tea + Raisin
抹茶控看過來!這款抹綠菩提也是很多人點呢!Topping和幽蘭拿鐵類似,不過換成了紅菩提干。抹茶味道醇厚,口感絲滑,紅菩提果肉飽滿,配上奶蓋也是非常好吃的!
4. 芊芊馬卡龍Chocolate Milk Tea + Creamy Foam + Macaron
顏值爆表的一款飲品!基底是巧克力奶茶,在達拉斯也並不多見。Topping是奶蓋+馬卡龍碎末+一顆馬卡龍。這搭配是不是很新穎?和獨角獸很像有木有?!
巧克力奶茶並不是很甜,因為配有馬卡龍,如果做的很甜的話,會越喝越膩。我就喜歡這樣淡淡的甜度,雖然淡但是巧克力的味道還是蠻濃的。
5. 滿芝芒Cheese Foam Fresh Mango Tea
噹噹當!芝士奶蓋登場!這次點的是滿芝芒,這名字聽起來就很陽光。看看這頂層厚厚的芝士奶蓋,我的雙眼都在發光!接過這杯之後我馬上品嘗了一口芝士奶蓋!咸香濃郁,這醇厚的口感只能說太到位了!再讓我喝上兩口!
其實滿芝芒這杯飲品分為三層,最底層是芒果茶,中間一層是芒果冰沙,最上面就是芝士奶蓋,所以這一杯可以說是「三喝」。品一下芒果茶,茶香濃郁帶有淡淡的芒果氣息;冰沙部分是我的最愛,同樣也是用新鮮的芒果汁配合冰塊製作而成,口感更佳;最後是醇厚的芝士奶蓋!喝到最後可以將三者融合在一起,奶香+芝士+芒果+茶,OMG!這組合,也是沒誰了!
6. 奶蓋烏龍茶Sea Salt Foam Oolong Tea
喝了那麼多果茶,是時候來嘗嘗基底原茶了。烏龍茶茶味濃郁,細細品來會有淡淡的茶香,清新沁脾;頂層的海鹽奶蓋上撒上些許抹茶粉,口感更佳!這杯茶沒有加冰塊,但是奶蓋依然浮在最上層,並沒有融化在茶里。這是為什麼?
Mo Mo Cha所有的奶蓋用的都是Half Cream,所以做出來的奶蓋特別香醇濃郁,其他奶茶店的奶蓋大部分都是用鮮奶做成,所以奶蓋會散開在茶里!這就是區別!所以Mo Mo Cha所有的奶蓋才會如此好喝!
7. 奧利奧奶茶Oreo Milk Tea
Mo Mo Cha的奧利奧奶茶和其他家的不太一樣,奶茶不齁甜,配上奧利奧的甜度真的剛剛好。可能有些人會覺得淡,但是對我來說這種甜度喝完一杯才不會覺得膩。而且底層的奧利奧碎末真的很細膩呢~
小吃篇
1. 炸蝦球
大蝦經過油炸之後形成完美的蝦球弧度,表面撒上調料,一口一個非常滿足!
蝦肉Q彈清甜,每個蝦球size都很大,不會很油膩,就算是減肥人士也可以來上一份!
2. 炸雞柳
味道和炸蝦球一樣,雞柳炸的外酥里嫩;調味料比例正好,吃多了也不會太咸。趁熱吃還能吃到juicy的口感哦!
3. 炸紅薯條&炸薯條
紅薯香甜酥脆;原味薯條咸香可口,非常適合搭配飲品食用。
糕點篇
1. 雪媚娘
雪媚娘是純手工製作的,有三種口味選擇:草莓、芒果以及奧利奧。口感類似糯米糍,但是覺得比糯米糍口感更佳,使用的是Land Lakes奶油打發而成,Land Lakes可是最好的奶油!吃起來滿滿的幸福感!
2. 手工蛋糕卷
如此精緻的蛋糕卷可是老闆娘自己做的呦!當晚在拍照的時候,就有幾位客人先後來店裡購買蛋糕卷呢,想必味道一定很好吃!
另外Mo Mo Cha還有關!東!煮!簡直不要太幸福呢~
店內環境
我很喜歡Mo Mo Cha裝修風格,簡約又不失優雅,桌子上一朵朵小花讓人心情明媚。
還有一面可以稱得上「網紅牆」的拍照點,大家可以隨意擺拍。
看看這類似木灌年輪的桌子,是不是特別有feel?
走廊盡頭還有小沙發,特別適合閨蜜一起聊天飲茶。
小隔簾都這麼可愛~
總結:MōMōCHá 可以說是達拉斯地區數一數二的飲品店,還有老闆娘手工蛋糕卷和雪媚娘!如果你也是奶蓋粉,那麼MōMōCHá所有的奶蓋和芝士奶蓋系列都非常適合你。香濃的奶蓋既不會太膩,又會給茶底增加醇厚度,非常好喝!
最後為大家奉上Menu!
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