盤點悉尼Bondi五大美食餐廳：陽光沙灘的夏日Bondi，唯美食與海風不可辜負！

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想想夾著淡淡鹹味的海風和被海水浸過的悉尼沙灘，大概沒有人不想找一家舒適的悉尼餐廳，坐下來品嘗悉尼美食，欣賞海景。不論是咖啡、披薩、海鮮、雞尾酒還是各式美食，來到悉尼Bondi海灘，幾乎都能被滿足。

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悉尼Harry"s的主廚非常注重當地食材的運用，餐廳里掛著美味的熏魚，撒上檸檬汁和胡椒粉，搭配出完美的口感。香脆蛋卷配燉黑豆、地道的西班牙辣腸、濃濃的雞蛋酸奶……

三文魚經過煙熏等多道工序，最大程度上保持了魚肉的質感，將三文魚置於麵包上，再澆酸乳酪，配以小番茄、小茴香等佐料，美味「勢不可擋」。

餐廳的咖啡也頗受歡迎，每天都有絡繹不絕的人來此排隊等候。如果你周末想去海邊走走，不妨順便光顧Harry"s，這裡有很好的街邊露天座位，讓你在夏日享受陽光和美食。不似海灘邊餐廳的喧鬧，Harry"s安靜、舒適，是度過周末的好去處。

地址：2/136 Wairoa Ave.，Bondi Beach NSW 2026

電話：02 9130 2180

營業時間：周一-周日 7am-4pm

網址：http://www.harrysbondi.com.au/

Rocker是英國名廚Darren Robertson和合伙人Cam Northway以及Ian Clark在悉尼Bondi開的一家餐廳，分設有酒吧區和咖啡廳區，主要為食客提供歐洲風的牛排及海鮮。

牛肉麵包與百里香、乾酪的搭配，還有蛤蜊、牡蠣、海膽、蝦等海鮮的烹飪，甚至一份培根三明治，都讓這家悉尼餐廳充滿吸引力。

餐廳全天開放，提供頂級的雞尾酒，並且雞尾酒菜單仍在不斷改良。Rocker認為，沒有好的酒水飲料搭配，就不能體現出食物的美味。

因此餐廳所提供的酒水與菜品可謂是精心搭配、完美結合。此外，黑麥蜜糖、冰淇淋等甜點也毫不遜色。

地址：5/39-53 Campbell Parade，North Bondi NSW 2026

電話：02 8057 8086

營業時間：周三-周六 7am-11pm，周日 7am-10pm，周一 7am-2pm

網址：http://www.rockerbondi.com.au/

Lox Stock & Barrel據說是悉尼Bondi百吉餅做得最好吃的一家店，百吉餅的兩面都塗著大量奶油乾酪，而洋蔥片、三文魚、腌制的紅洋蔥和新鮮香料被夾在中間，將這些融合在一起，就是餐廳最受歡迎的菜品。

法式奶油土司也是這裡的明星菜品，兩片烤成金黃色的土司上面澆上鬆軟的奶油，再搭配香草和雞蛋。餐廳還提供各式套餐拼盤，肉類、乳酪、蔬菜、魚肉等都是紐約風味。

來悉尼Lox Stock & Barrel用餐最好留足時間，因為這家店早已名聲在外，店員們經常忙不過來。如果碰上用餐高峰，恐怕要等上好一陣子。

Shuk在希伯來語中是「集市」的意思，自2013年開業起，Shuk就未曾停止創新。大廚Yoni Kalfus、Erezbeker和Ariel Hefer為悉尼Bondi帶來了他們從小吃到大的以色列美味。比如，中東名菜shakshuka，一種有點辣的水波蛋，但在這裡你可以嘗到番茄版紅色shakshuka和青菜版綠色shakshuka、酸乳酪水波蛋、牛油果炒蛋。

悉尼Shuk餐廳還有摩洛哥的街邊小吃Beghrir，這是一種摩洛哥出名的小煎餅。此外，肉桂和杏仁煎餅搭配土耳其芝麻酥糖以及碎開心果仁，還有綴著玫瑰花瓣的椰奶布丁，都是來自中東的甜蜜味道。試想種種甜品再澆上楓糖漿或是巧克力醬，完全可以滿足你在夏日的甜蜜幻想。