這樣的橘子就適合冬天吃哦！健康營養對身體好

寒冷的冬天與多變的秋天最容易感冒~

記得小時候自己咳嗽厲害，爸爸會給我拿個橘子再火上烤了以後再給我吃~

現在就告訴大家金桔也能這樣煮~

潤肺止咳，常年不會咳嗽~

食材

金桔1000克 清水3碗 冰糖400克

步驟

1

金桔用淡鹽水洗乾淨，瀝干水；

2

用小刀在兩頭切個小十字口；

3

在鍋內倒入冰糖，清水開始煮沸；

4

直到糖完全融化；

5

隨後倒入已經洗乾淨切口的金桔，大火煮沸後轉小火燜煮30分鐘；

6

直至出現半透明狀態，關火靜置直至徹底冷卻；

7

煮好的冰糖金桔可以現吃，也可以放入事先洗凈且風乾的玻璃瓶子，密封，冷藏。

成品

也可以取出瀝乾冰糖水的金桔放入微波爐高火微13-15分鐘直到金桔表皮變得有韌性即可收入乾淨沒有丁點水分的玻璃瓶內保存，隨吃隨取，潤肺止咳，效果很好~

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