沐雪茶室:物美茶香
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01-18
沐雪茶室
青羊區泡桐樹街20號附9號
「沐雪茶室」
走進「沐雪」茶室,儘管不大,但處處充滿驚喜,各式各樣的器物收藏,像極了一個蘊藏了奇光異事的民間小型博物館。
主人鍾雪,人如其名,千山暮雪。「沐雪」茶室由此得名。而作為台灣五行圖書出版社《茶藝》雜誌普洱茶茶品主編的她,更是志趣高雅。
器物之美:茶室內不僅收藏著各式瓷器、陶器、銅器、漆器,還有古琴、刺繡、樂譜、書籍。
還有眾多各式文玩小物件,很多都是上了年份的古董。讓人很難把這兒與喝茶聯繫起來。
但也正因為「沐雪」獨具的包容性,讓很多人因為對精美茶器愛不釋手,所以喜歡上喝茶;也有不少人,至此品茗,又迷上了各式器物。
裝飾風格:透明的落地窗結合內部中式傢具,仍然尊重了客人對空間功能上的需求,同時也突出了中式文化的典雅。
茶食之精:一壺上等的好茶,配上些許佐茶的茶食,才能彰顯好茶的韻味。茶室會製作日式茶點與友人分享。
日式茶點的精緻與美味,與茶水配合,被人更好地享用。生活之美就在這些點滴細節中被無限放大。
正如茶室主人所言,一杯茶,一口苦,二口澀,三口甜。
平淡是茶的本色,苦澀是它的歷程,清甜是它的饋贈。喝茶的本心,從來不在於茶的名貴,而在於好好喝完一道茶的那份心情。
圖片源自沐雪茶室。文末留言,可獲贈精緻茶包。


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