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酒與故事 缺一不可

Rouge Rose

胭脂酒館

這是一個無時無刻不在給你傳輸著酒文化,帶你溫情脈脈品著入喉甘甜的紅酒的私人小館,在這裡,可以卸下疲憊,卸下偽裝,或彬彬有禮,或風情雅緻,這裡只有酒和故事。

「如果我們喝點葡萄酒,我們就能從茫茫黑夜中看到夢想的星光」

世界浮華,情節緊湊,在每一個觥籌交錯的宴席上,濃情蜜意的燭光下,夜深人靜的角落裡,都少不了酒的影子,你開心,彷徨,失落,或是慶祝高升,或是紀念失戀,你都想喚著三兩好友,來一場酩酊大醉。

酒,開始成為了長大成人後的你必不可少的朋友

千萬種酒中,我唯獨視葡萄酒為友,為愛,為瑰寶,它濃郁的芳香彷彿穿過厚重的歷史款款而來,令人沉醉。

關於葡萄酒的起源,遠可追溯至無歷史典籍時期,那是大自然的賜予的禮物,它裹挾著色彩斑斕的神話傳說,有狄俄尼索斯神的醉酒,也有教徒狂歡的酒神節,它不僅成了貿易的貨物,更成了宗教儀式的一部分,耶穌在最後的晚餐上說,「麵包是我的肉,葡萄酒是我的血」,葡萄酒更是隨著傳教士的足跡傳遍世界。

「葡萄酒的存在說明上帝愛我們,並希望我們快樂」

如今葡萄酒的產地幾乎遍布全球,人們習慣把其產地區分新世界和舊世界

舊世界簡單來說就是歐洲版圖內的產區,以法國、義大利、西班牙為典型代表,承載著悠久的傳統文化和習俗。

新世界包括美國、加拿大、阿根廷、智利、澳大利亞、紐西蘭、中國、南非等新興國家,他們以市場為導向,生產更符合大眾口味的葡萄酒,富有創新和冒險精神。

這些地區又以氣候不同釀製出千萬種口味各異的葡萄酒,酒庄鱗次櫛比,酒窖深遠悠長,木桶上散發的是沁人心脾的葡萄酒香。

關於葡萄酒的餐桌禮儀更像是每個精緻女孩和優雅紳士追求的生活儀式感,它讓每一次酒杯碰撞的叮叮噹噹,像是奏響的舞曲,又像是激起的火花,讓人無限遐想。不僅是禮儀的考究,不同的餐食搭配不同口味的葡萄酒,也成了每個愛酒人士孜孜不倦的探求。

「葡萄酒讓每一次進餐變得更有意義,每一張桌子更優雅細緻,每一個日子更文明有禮。」

馬蒂魯賓曾經說過,人生最美莫過於初吻和初次喝到的那一杯葡萄酒。不知你初次接觸葡萄酒是在何種情境,擁有著怎樣的心情,留下了怎樣的故事。

一日晴天

5分鐘前:

我第一次喝酒,應該是在我18歲的時候,高中畢業,大家學著大人一樣開了人生第一瓶酒,眼睛裡都是對明天的嚮往。by 小兔

白夜

3分鐘前:

第一次接觸紅酒,是和前任過的第一個情人節的時候,那時候還滿心熱情的他準備了我印象里最美的燭光晚餐,如今想來醉人的不是那杯馥郁的酒,是逝去的愛啊。by 毛毛

熊一

3分鐘前:

第一次喝酒啊,是跟兄弟們偷溜出去泡吧擼串兒的夏天,那時候喝前都說自己千杯不醉,喝大了第二天爬起來還是好漢一個。by 井哥

千千萬萬種酒里,藏了千千萬萬個故事。一杯好的葡萄酒,不僅能讓你獨處,更能讓你學會分享。

「在大多數日子裡,我們不過是過著得過且過、自欺欺人的生活;稍感欣慰的是,在別的日子裡,我們有紅葡萄酒為伴。」


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