玉米須古代被稱為龍鬚，用來泡水喝有6大功效，丟掉真是太可惜了

玉米的發源地是墨西哥及中美洲，傳到我國的栽培歷史大約有470多年；由於它產量高，品質好，適應性強，栽培面積發展很快，目前我國播種面積在3億畝左右，僅次於稻、麥，在糧食作物中居第三位！

玉米鬍子

如今玉米基本上在各大菜市場和超市四季都可看到，其甜甜的味道跟黃亮的漂亮的外形，讓它很快成為了現在許多人都非常喜愛的的食物；而它本身也是一種營養價值非常棒的食材，營養成分比較全面 ；其中磷、維生素b1的含量居穀類食物之首。

很多人認為玉米只有它的玉米粒是可以吃的，多數人在買玉米或者清洗玉米時候，會把它的衣皮剝除跟玉米須一起丟掉；這個過程是對的，不過其中丟掉的一樣東西非常可惜，那就是玉米鬍子！

玉米須

中醫上將玉米鬍子（須）稱之為龍鬚，性平，味甘淡，能清利濕熱；玉米須可以用來煮水，它有對我們健康有非常多的作用：利尿，泄熱，平肝，利膽功效，故而有輔助治療的作用。

玉米鬍子在生活中最實用的6個用法

1、保護心臟的作用

玉米須含有類黃酮，這種物質可以抑制有害的低密度脂蛋白產生，可以保護心臟，也能提高心臟功能，另外，人們用玉米須泡水，還能降低血液中膽固醇的濃度，可以有效減少心血管疾病的發生，對保護心臟也有很大的好處。

玉米鬍子的作用

2、降三高的功效

降血脂：玉米須中的黃酮提取物能促進脂質代謝，常用玉米須泡水喝對高脂血症患者有降血脂的作用，還能減少心血管疾病的發病率。

降血糖：玉米須中的黃酮提取物能促進脂質代謝，常用玉米須泡水喝對高脂血症患者有降血脂的作用，還能減少心血管疾病的發病率。

降血壓：玉米須水提取物有明顯的降血壓功效，而對正常人則沒有影響。所以高血壓病人適合常用玉米須泡水喝來控制血壓。

玉米鬍子泡水喝

3、利肝膽的功效

玉米須製劑能促進膽汁排泄，降低其粘度，減少其膽色素含量，因而常用玉米須泡水喝對慢性膽囊炎、膽汁排出障礙的膽管炎有較好的治療效果。

4、利水消腫的功效

玉米須泡水喝，有利尿的效果，並且增加氯化物的排出量，它的利尿作用是宵外性的，所以對消水腫也有一定的作用。除此之外，還具有減低尿蛋白或者是完全去除尿蛋白的作用，促進身體健康。

玉米須泡水喝

5、抗腫瘤作用

最新研究指出 ，玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽，它可與人體內多種致癌物質結合， 使這些物質失去致癌性，所以常用玉米須泡水喝可以起到一定的抗腫瘤功效。

玉米須6大功效

6、消除濕疹的功效

玉米須可清利濕熱，而濕疹多由濕邪所致，可內服外敷治療。內服：將玉米須10克，放人800毫升水，煮開20分鐘取出，再放蓮子50克(去芯)，冰糖15克，用微火燉成羹即可。每日服用2次，每次200毫升。外敷：用玉米須250克燒成灰，研成末，以香油調拌，外敷患處，10天為1個療程。

值得注意的是：因為玉米須是有降血糖、降血壓的作用，而平時就有低血糖跟低血壓的人最好不要喝，因為可能會導致癥狀加重；玉米須性寒，胃寒者特別是女性不宜多喝，此外，因為玉米鬍子有利尿效果，所以在尿量增多的同時要及時地補充水分。

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