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天天纏著媽媽教我做菜,經過幾天努力,你覺得我炒的合格嗎?

不要懷疑,這道炒肉就是本人親手做的。

經過幾次失敗和手把手的教導,我還是得到了媽媽的真傳,給你們分享一波~

先備好食材,五花肉、大蔥和一些配料

下油熱鍋。

再把五花肉切片,倒進鍋里煸炒

等到五花肉炒定型以後,盛出,記得在盤子低端放點蔥哦~

接著煸炒青椒

炒一會兒以後,再把炒好的肉倒入鍋里

加點醬油、食鹽和白糖調味

翻炒一下,就可以出鍋了,雖然做法簡單,但是要掌握好火候和調料的量哦,怎麼樣,你也能搞定嗎?


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