老年人容易患骨質疏鬆?這些天然的補鈣食物要多吃些
中老年女性只要一進入更年期,鈣質就像是「破網中的魚」,留都留不住,因此,兒女更應積極幫助媽媽補充鈣質,避免母親進入老年期後,隨即就罹患骨質疏鬆症。醫生建議中老年人一天鈣質的攝取量,一般成年人所需鈣質為1000 毫克,若是停經後且有骨松的婦女,則建議提高至1200毫克的鈣。
中老年人補鈣是個常見的問題,但並不是每個中老年人都能正確的補好鈣,下面就來看看中老年人怎麼補鈣才正確吧!
1.補鈣必須要加維生素D
適當補充維生素D能促進鈣劑的吸收。如果缺乏維生素D,鈣的吸收只有10%。
2.不要服用含磷鈣劑
磷的攝入量過多,就會結成不溶於水的磷酸鈣排出體外。必然導致鈣的流失。而因為食物和水源的問題,國人磷的攝入量已大大超標,因此選購補鈣產品時一定要看清鈣劑成分。
3.鈣與奶製品不可同服
如果在牛奶中加入鈣片,奶和鈣很容易相結合形成凝塊,不僅鈣不易被吸收,乳汁也不容易被消化。
飲食補鈣,你需要知道這些補鈣明星食物
牛奶的營養價值高,其所含的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。其中全脂奶,即我們常見的普通牛奶,含有脂溶性維生素K、A、E等,由於牛奶的攝取方便,往往成為補鈣的首選食品。
玉米南瓜排骨湯
南瓜中,鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。玉米,它的維生素和纖維素含量較多。這道菜除了能夠補鈣之外,還能夠預防骨質疏鬆和高血壓,還能夠在腸胃不適的時候,幫助食物消化。
水產海鮮也是很不錯的補鈣食物:魚類的含鈣量約為50~150mg/100g;貝類含鈣量通常高於200mg/100g,但也不能過量吃。
有人說豆漿也補鈣,雖然大豆本身含鈣量高,但經過加水稀釋變成豆漿之後,就只是牛奶的十分之一了,而北豆腐每百克含鈣量是138毫克,南豆腐是116毫克,它們加入滷水或石膏後,更能夠增加鈣的含量。


※骨頭湯並不補鈣的話,哪些食物真的補鈣?最後那個誰都想不到是它
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