素有「藥王」之美稱，女人吃它排出一身毒素！年輕20歲！

中國人向來堅信「葯食同源」對健康最佳，食物調理健康，同時沒有副作用，這才是最佳方法。因為人體是由食物營養建構的，而非藥物。作為「葯食同源」的傳統飲食習慣的金線蓮， 其排除毒素的功能相當有效。

金線蓮，素有「金草」、「神葯」、「藥王」之美稱，又名金線蘭，鳥人蔘，屬於蘭科草本植物。味甘、性平、有清熱涼血、祛風利濕、平衡陰陽、扶正固本、陰陽互補、生津養顏、調和氣血、五臟、養壽延年的功用。入腎、心、肺三經。千萬年來，在閩台民間用藥較廣，用於治療各種疾病，療效顯著。

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金線蓮的神奇之處

金線蓮與癌症：

根據上海中醫學院教授研究，利用放射線治療患者延長生命的動物實驗報告，對胃癌患者施以化學療法，在給予服用金線蓮後獲得良好的效果。日本山田博士於國際癌症管制中報告，對金線蓮的研究，發現它有抗菌體，防止菌體細胞之繁殖及抗癌的神奇功效，尤其對肺部細胞之組 織，具有強化與抗菌的功效。

金線蓮與糖尿病：

民間服用金線蓮治療糖尿病，在療效上已獲得肯定。英國權威雜誌刺血針1974年發表了五位印度醫生研究證實，金線蓮確實能降低血糖值。美國農業部研究發現金線蓮可降低血濃度，而且還可提高血液中胰島素的含量。

金線蓮與高血壓、腦中風、心臟病：

根據成功大學生物系麥教授研究指出，金線蓮有非常良好的降血壓作用。此外，還可糾正脂質代謝之異常，防止膽固醇過高，促進體內前列現素的合成，防止血小板的凝集，有明顯的抗血拴及動脈粥樣斑塊的形成，經國內數為名中醫師，臨床用於高血壓、膽固醇過高，動脈硬化、腦中風、狹心症的預防與治療上，都有驚人的效果。

金線蓮與氣管炎、肺結核：

金線蓮能增加身體的抵抗力，改善體質，提高淋巴細胞的轉化率，並可延長抗體存在的時間，增加吞噬細胞功能。而且對氣管的痙攣有顯著的緩解功能，還可改善肺的各項功能。對氣管內粘膜的分泌有分解的作用，而減少其分泌，以保持呼吸道的暢通，使呼吸困難消除，即民間所謂「開胸解郁」的功效，臨床上常用於治療氣管炎、肺結核，效果極佳。

金線蓮與急慢性肝炎：

金線蓮能直接作用於肝細胞膜，保護肝細胞膜的完整，防止有害物質破壞肝細胞膜，並防止肝細胞之病變成壞死。同時能滲透肝細胞膜，增進肝臟的新陳代謝，使受傷的細胞復活，進而再生，而且又可恢復肝細胞內酵素的機能，增進細胞氧化作用，使肝功能各項檢驗值恢復正常。此外尚有強大的利膽作用。

金線蓮與婦科：

金線蓮可調節婦女更年期出現的失眠、潮熱、頭暈、煩躁等各種癥狀。可平心益氣、調節婦女內分泌失衡等狀況。金線蓮可以有效地緩解婦科炎症及各種痛症。其中包括陰道疾病、子宮疾病、輸卵管疾病、卵巢疾病等。

生物學免疫學科學家諾貝爾獎生理和醫學獎得主梅契尼柯夫曾說過，人體健康與否主要是因為體內毒素。清除和減少體內的各種毒素，人類才能有健康活力。而金線蓮除了有多種奇效外，它還能排除人體11種毒素。

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金線蓮排除人體體內毒素

1.宿便毒

便秘大多是每天排便不暢或有殘便感，或長期一周內持續３天以上不排便。長期積累會導致皮膚粗糙，腹脹，腹痛，大腸癌。金線蓮富含纖維、清熱解毒，可以使腸內保持一定正常環境，治療便秘。

2.淤血

身體疼痛，手腳冰涼，女性表現為痛經和月經不調。這樣會使身體各器官功能低下，子宮肌瘤，子宮內膜異位症，不孕症。金線蓮調節陰陽平衡，有著獨特的清除淤血的功效。

3.酒毒

面紅耳赤，臉色蒼白，心悸，頭痛，目眩，噁心，嘔吐。酒精依賴症，脂肪肝，酒精性肝炎，肝硬化。可以清肝解酒，減少酒精對人體肝部的損害，減輕酒後身體痛苦。

4.化學毒素

噁心、嘔吐、各類皮膚疹、瘙癢等。胃部不適、鼻炎，過敏性皮炎，體重增加，關節痛，不出汗或多汗症。金線蓮解毒、催吐、清肝膽汁等。

5.尿酸

大腳趾根部腫脹、疼痛、口渴、尿頻。痛風、高尿酸血症、腎病、尿毒症。金線蓮排酸、減輕疼痛。

6.降膽固醇

初期沒有自覺癥狀，出現黃色瘤（淡黃色的脂肪腫塊）時可能已發展成為重症。會導致動脈硬化，心膠痛，心肌梗塞，腦梗塞，血栓閉塞性脈管炎，膽結石。金線蓮肝膽降脂降膽固醇。

7.內臟脂肪

腹部很贅肉，呼吸困難，心率過速，注意力不集中，健忘。將會導致心肌梗塞，腦梗塞，糖尿病，肝硬變。金線蓮清除脂肪、減少體內脂肪。

8.濃稠的血液

一般沒有自覺癥狀，出現癥狀時往往已經發展成動脈硬化及其併發症。會出現動脈硬化，血栓。金線蓮減少血液粘稠。

9.高血糖

異常口渴，排尿次數和量增多，吃得多卻日漸消瘦。長期高血糖導致糖基化終末產物，簡稱糖毒，會形成斑塊堵塞血管，嚴重者造成心腦血管病變，危及生命。無錫安國醫院專家說，糖毒會導致糖尿病及其併發症，如糖尿病性神經病變，糖尿病性視網膜病變，糖尿病性腎病。降糖是一個重要作用。

10.自由基

沒有典型表現，對人體各部分都有損傷。長期積累的結果：全身各個器官老化，免疫力下降，易發生心腦血管疾病，糖尿病，癌症。清除自由基、抗衰老。

11.重金屬

慢性中毒反映有濕疹、角質化、皮膚癌、中樞及周邊神經病變、貧血、血球稀少、白血病，周邊血管病變、四肢壞死等病症。肺癌、肝癌及膀胱癌的機率大幅上升。金線蓮也有清除重金屬的作用。

金線蓮也是最天然、最有效的美容養顏抗衰老食材之一，被廣大女性譽為「天然抗衰老神器」，是每個女性不可不備的美顏「利器」。

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金線蓮獨特的美容作用

金線蓮中所富含的各種微量元素能夠延緩女性衰老，調理女性的內分泌。這是金線蓮幫助女性美容養顏的最佳詮釋。金線蓮非常容易被人體所吸收，能夠調理腎臟、肺部等各個器官。肺主皮毛，我們的肺部健康，皮膚就會看起來年輕，腎為生命之根，腎臟健康，人就會看起來充滿活力。

金線蓮中含有豐富的生物活性多糖，多食金線蓮多糖，對皮膚特別的好，其能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱，延緩人體細胞組織衰老，修復受損細胞，保護膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態，減少皺紋，延緩衰老。

除此之外，金線蓮還含有一定量的維生素E。我們知道，維生素E是目前人們使用最普遍的美容元素。很多化妝品和美容藥品中含有大量維生素E。維生素E代表卓越的抗氧化作用和對我們年齡的挑戰。

維生素E通過有效對抗自由基，抑制過氧化脂質生成，祛除黃褐斑；抑制酪氨酸酶的活性，從而減少黑色素生成，以使皮膚乾淨。還能消除由紫外線、空氣污染等外界因素造成的過多的氧自由基，延緩光老化、預防晒傷和抑制日晒紅斑生成等作用。

不過，最重要的是，金線蓮的美容作用不僅僅是含有一定量的維生素E,而是其富含一種叫黃酮的成分！

黃酮是一種很強的抗氧劑，這種阻止氧化的能力比被譽為「美容之王」的維生素E強大十倍以上，可有效清除體內的氧自由基，能促進皮膚細胞的循環，能使皮膚恢復年輕、有光澤、有彈性、以及防治老化；能提高皮膚末梢血管的擴張與收縮等運動性及新陳代謝，也就能抑制過多油脂分泌，調節體內分泌功能，故能防治青春痘、雀斑、黑斑及老人斑；也可阻止癌症的發生。

除了女人， 男人吃金線蓮可以保肝明目，補腎益氣，解酒下火，健胃養胃，保心腦防三高，調血糖血脂血壓，陰陽互補，調和五臟，舒壓安眠。而老人小孩吃金線蓮提高免疫力,強化骨骼，增強體質，健胃消食、化痰止咳、預防感冒、病毒細菌，治療發燒，咽喉腫痛等，新生兒即可祛胎毒，治療急驚風！

由此可見，金線蓮的食用價值非常的高，那麼干品金線蓮和鮮金線蓮哪種更好呢？

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干品金線蓮VS鮮金線蓮

怎麼吃更好？

新鮮的金線蓮和乾的金線蓮沒有本質上的好壞區別，只是乾的金線蓮會更方便保存運輸。傳統的干金線蓮更多是煮湯或者入葯，新鮮的金線蓮吃法多樣，可以直接煎水服用，口感清新且十分營養，也有顯著的保肝、增強免疫力功效。

新鮮的金線蓮還可以洗凈後直接沾蜂蜜生吃，有很好的降壓作用。新鮮金線蓮還有一種食用方法，可以將新鮮金線蓮、哈密瓜、砂糖，加入水中，經果汁機攪碎，過濾當茶飲。

實際上，不管是乾的金線蓮還是新鮮金線蓮都可以與食材煲湯食用，不過煮湯的時候，干金線蓮和新鮮金線蓮的用量是不同的，金線蓮煮湯一般用量按一人算為新鮮金線蓮60克或干品金線蓮5克，金線蓮與其他食材烹煮可以起到一些調理作用，如：

金線蓮土雞湯：治療風濕痹痛。

金線蓮鮑魚湯：清熱、平肝熄風，滋陰潛陽。

金線蓮土鴨湯：清涼、明目、平肝。

金線蓮家兔湯：涼血，解毒，利大腸。

金線蓮排骨枸杞湯：滋陰補腎。

金線蓮鴿子湯：滋腎益氣，適宜脾胃氣虛，體倦乏力。

金線蓮甲魚湯：防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。

金線蓮蛇肉湯：將金線蓮與蛇肉、鴨蛋、黃豆燉煮，能清熱涼血、潤肺、平肝、抗衰老。

此外，也有人將新鮮金線蓮洗凈後直接涼拌食用，不妨也可以嘗試看看。

金線蓮還能這樣吃：

1.金線蓮煮飲：

做法：取金線蓮干品3克（或金線蓮茶4g），放入特製養生水晶壺中，以純凈水或礦泉水煮3分鐘即成色明味香，甘醇芳冽的金線蓮茶。

功效：長期飲用對飲酒者護肝效果良好，有護肝補腎，美顏美容，祛斑祛痘等功效，適合每日飲用。

2.金線蓮沖飲：

做法：取金線蓮干品3克（或金籙蓮茶4克），沸水直接沖泡即可飲用，若採用山泉水或礦泉水沖泡，風味更佳。

3.金線蓮鮮食：

a.鮮果沙律金線蓮：清熱降火，美容養顏。

材料：金線蓮鮮品150克、蘋果50克、聖女果30克、哈密瓜50克、木瓜100克、青瓜50克、沙律100克；

b.金線蓮鮮榨汁：涼肺退火、對治療扁桃體發炎、咽喉沙啞等癥狀效果良好、清甜爽口、天然健康，這種方法最大程度保留了金線蓮的原汁原味及營養成分，如連榨汁後的殘渣一起食用，則養生效果更佳。

材料：金線蓮鮮品50克，適量冰糖或蜂蜜，清水1000克。

溫馨小建議：

【單獨食用需長煮】金線蓮在單一食用時，無需擔心什麼，只是需要熬煮較長時間，才能更好地發揮其藥效。

【與其他藥材同食有禁忌】金線蓮與其他藥材一同煎熬時，應提前煮10分鐘以上，再與其他藥材同熬，這樣更能發揮藥效;而且，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。

【用量寧少不益多】在日常保健中，對金線蓮的食用量也需注意控制，一次性攝入量過大可能會造成一些不良反映，而在藥用的時候更是要謹慎，需遵醫囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應，或是損害身體。

【食後勿吃蘿蔔】金線蓮食用之後，需要時間在腸胃裡慢慢消化、吸收;而蘿蔔有排便通氣的作用，食用金線蓮後又吃蘿蔔，會影響腸道對金線蓮有效成分的吸收，從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。

【忌與綠豆同食】綠豆對金線蓮功效的發揮有抑制作用，因此，二者不要同食最好。

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適用人群

政商人群：金線蓮是工作勞累者保健首選天然飲品，金線蓮能入腎、心、肺三經，具有調和五臟、保肝護肝、解酒等功效。能全面提高人體免疫力，增強人體對疾病的抵抗力。

中老人年：金線蓮對支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節炎、急慢性肝病、高血壓、動脈硬化、腦血栓等均有輔助功效。

小兒：金線蓮對小兒高燒不退、咳嗽、急驚風效果好。

女性：能排毒養顏、美白肌膚、抗衰老、調節內分泌、調和氣血、預防 骨質疏鬆。

青少年：飲用金線蓮一段時間，能有效的消除青春痘和粉刺。

新生兒：金線蓮煲湯餵食，使新生兒預防胃腸疾病，並能去除胎毒等。

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