西紅柿炒蛋已經落伍啦,這樣做,更美味!
天下
01-18
親們,你們知道嗎,西紅柿炒蛋已經不流行啦,這樣做更好吃哦! 西紅柿炒雞蛋簡單又美味,很受歡迎;西紅柿燉牛腩也是很多朋友的最愛,好吃的連湯汁都不剩,但今天和大家分享的西紅柿做法,不是炒的燉的煮的,而是炸的哦,這味道很獨特呢。
食材:西紅柿3個、麵包糠、雞蛋2個、麵粉、白糖、食用油 做法: 1、西紅柿洗凈切成片,厚度在1元硬幣厚度就行,太薄口感不夠好,太厚又不好炸。 2、雞蛋打碗里攪拌均勻。
3、切好的西紅柿先裹上一層白糖,再裹上一層麵粉,然後裹上雞蛋液,最後裹上麵包糠,裹好放盤備用。 4、等鍋里油熱,把備好的西紅柿一片片的放進鍋里小火煎炸,炸至酥黃就能出鍋了。炸出來的西紅柿很香,味道也很好,有興趣可以試試哦!
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