新鮮香醇好咖啡就是我的Morning Call—摩飛家用全自動滴漏咖啡機體驗
【前言】
我這個上班狗基本都是靠咖啡續命了，三九寒冬睡不醒的早晨，需要來一杯咖啡喚醒細胞；下午開會提神，需要一杯咖啡醒腦；晚上加班趕方案，需要一杯咖啡打雞血......
是的，再怎樣忙碌，喝咖啡的時候我還是要從容不迫，畢竟是個對生活有要求的人嘛，通常都是喝手沖居多，但是犯懶的時候也真的很希望能有一台全自動咖啡機，所以看到這次的試用趕緊申請，鞠躬感謝這次試用機會。
【開箱】
就先奉上一段手操視頻吧，真的是很傻瓜式的操作呢，倒上水，放點兒豆，數個一二三四五，咖啡就出來啦~
在經過配貨和寄送的苦苦等待之後，終於收到咖啡機啦~瓦楞紙箱已經在物流運輸過程中擠壓了一個角，很擔心地拆開紙箱，發現內箱還是完好無損的，很貼心的是，內箱上下還有減震，綿終於安心了。
Morphy Richards這個牌子不陌生啦，之前被他家的果汁料理機刷了朋友圈，源自英國老牌的家電製造商，在行業內具有領先的創新技術，具備高端的家飾型小家電品質。
兩年的質保也足夠讓我安心折騰了，外包裝上已經把各個結構大致介紹了，我建議還是花一丟丟時間把包裝信息、使用說明手冊閱讀一下，畢竟磨刀不誤砍柴工。
雖然看箱子蠻大個的，但機器比我想像中要輕巧一些，分量並不笨重，一個女孩子也能搬挪。豎向的延伸對空間利用方面很友好，黑色和金屬色的搭配起來還是很好看噠，金屬表面還是拉絲處理的，不會尷尬地照射出人影，質感滿滿~
配備的咖啡壺可以耐高溫，最高可達150度，咖啡的正常操作中不用擔心炸裂的危險~並且有滴濾的杯數刻度，和水箱的刻度是對應的哦，分別是2、4、6、8、10、12，最多可以一次性做12杯咖啡，辦公室里也能共享。
咖啡壺的「肚子」里還放著一個咖啡豆取用勺哦~用勺子更加安全衛生哈哈哈，能用工具就不要用爪子。
想來說說這款咖啡機的創新點，採用直落粉結構，咖啡豆研磨成粉後，直接落入濾網，不經過走粉通道，不會像傳統的咖啡機磨粉結構，在走粉道有殘留咖啡粉，殘留粉會受潮發霉，影響口感，這樣做進一步保證了咖啡的新鮮度。
配備的不鏽鋼濾網可以減少其他味道的殘留，很細密的網，那個圓圓的蓋就是濾斗蓋，主要是用於這種直落粉結構中，揚起的咖啡粉。
【使用】
建議第一次使用前，還是在水箱中適當注入一些水，不放咖啡豆來沖煮一遍，可以去除咖啡機的「新」味，特別是塑料部件的味道，很管用哦~
好啦，迫不及待地搓手，想試試這款咖啡機的使用感受啦，先做兩杯嘗嘗，注入清水到水箱2的刻度，再多出來一丟丟，因為咖啡粉也會吸收一些水分，這部分的水量要算進去的，注入大概300-330ml的水量。
在磨豆盒裡放入咖啡豆，不用擔心量的多少，因為進豆量是機器根據濃度來調控的，不過盒子里不要放多於200g的咖啡豆哦，一是容量的問題，二是咖啡豆需要在乾燥的環境中保存比較好，磨豆盒並不適合保存使用，豆子容易受潮變味。
選豆子方面，新鮮是很重要的，同時我建議選擇中度烘焙的豆子，滴濾式咖啡機製作出來的是美式咖啡，不進行風味調製直接飲用的話，口感會比較合適。那種黑得發亮的深度烘焙的豆子，我個人的口味是比較抗拒作為美式咖啡來飲用的，直飲的焦苦感會比較明顯，用來做意式咖啡可能會更合適。怎麼來判斷烘焙的深淺呢？最簡單的就是直觀來看顏色哦~
由左至右，就是生豆、淺烘、中烘、深烘的顏色差別
可能有的童鞋不用咖啡豆，而用的是咖啡粉，那麼咖啡粉要放在機身的濾網裡，磨豆的功能可以通過面板上的「磨豆關」的按鍵控制噠~
在磨豆盒中放好豆子，蓋上蓋子，通過旋扭來選擇豆子的研磨程度，建議選擇中檔的位置。
然後選擇對應的杯數，通過按鍵可以選取2、4、6、8、10、12杯。
再來選擇濃度，一共有淡、中、濃三個檔位可以選擇，相對來說就是從清爽到香醇的區別，按照個人的口味喜好，我就選擇了「濃」的口感，香醇更突出。
然後需要按開/關按鍵，讓咖啡機開始工作吧。先做好心理準備別被嚇一跳，因為會聽到轟隆隆的磨豆子的聲音，完成研磨大概3秒之後，就開始有咖啡產出啦，帶著熱度，可以在玻璃壁上看到水蒸氣，聞到咖啡的味道了，有點開心。
具備預約功能哦，通過調節面板上小時和分鐘，來設定工作時間。倒上一杯，享受在家也能做的好咖啡。
如果想翻個花樣，在家中還可以製作簡易拿鐵，在咖啡中加入一份熱牛奶，口感上會增加一份牛奶的香滑，非常方便。
享受完咖啡，也要記得及時清理咖啡濾網中的殘渣，不及時清理容易發霉，而且會影響到下一次咖啡的口感。在水箱一側，有一個「開」的按鈕，按動一下，就會彈出濾網啦~
咖啡渣就藏在這裡，掀開濾斗蓋，能看到經過研磨、沖煮之後的咖啡粒，每次都要傾倒後及時用清潔劑清洗、晾乾，以便下次使用。
【咖啡狗的日常搭配】
有咖啡的早餐時光是最美好的，寒冷的季節可以喝熱美式，加點牛奶就可以做成拿鐵，如果是夏天的話，加點冰塊，或者放在冰箱里冷藏那麼就是冰美式啦~
有了摩飛全自動滴濾咖啡機，早晨「睡一會兒」和「好咖啡」能夠兼得。
下午茶時光搭配蛋糕也不錯，自己做的草莓蛋糕，自家煮的咖啡，還有比這更美好的嘛~
【總結】
1、摩飛的工藝品質還是很不錯的，2年質保售後也讓人很安心。
2、黑色+金屬的機身顏值不錯，重量適中，家庭或者辦公室使用都很適合。
3、創新的直落式結構，杜絕了傳統的走粉道沉積殘留的煩惱，保持了新鮮的口感。
4、預約功能很人性，設定好時間就能喝到好咖啡，同時具備保溫功能，不用擔心咖啡冷掉。
5、磨豆子的時候聲音有點大，但在可以接受的範圍。
6、放入咖啡粉需要打開機身，在濾網中添加，沒有單獨的粉口。
本文由極果體驗師磕馬路牙子上會卡禿嚕皮原創
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