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老人的最愛,超簡單純牛奶饅頭

這是一次完成的饅頭??白白圓圓不皺皮哦!我的食譜都很少糖,喜歡甜一點的記得增加糖量哦

食材

中筋麵粉:100克

牛奶:60毫升

酵母:1克

糖:10克

酪梨油:一小勺

做法

1、把材料放一起

2、打成團~這邊我失誤加成75的牛奶導致太濕

3、拿出來邊揉邊加粉補救成三光麵糰

4、桿平先

5、為了有更好吃的饅頭買了三隻桿面棍給我??

6、卷緊後

7、切一切等發酵長大90分鐘

8、明顯長大啰

9、還買了竹蒸籠來了!我放兩杯水

10、璫璫!蒸完就完成啰!

11、立刻被拿走一個去吃了?

12、掰開後就是這樣子了

小貼士

蒸之前一定要耐心等發酵


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