肝病患者要「嘴下留心」了，這些小食材經常喝，排肝毒守護肝臟健康

肝臟很容易患上如A型或B型肝炎、中毒性肝炎、肝癌或是肝硬化等疾病。其中，最為嚴重者是肝癌。一旦患上肝癌，病人是九死一生的，而且病情發作快，死亡也快。肝病可怕之處，正是在於病人並沒有特別顯著的癥狀。 患病者可能會腹脹、胸口悶、食慾降低、傷風感冒、發燒、作嘔等，但平常人都不會把這些現象當作一回事，而自己到藥房里買葯吃，導致病情惡化，最後甚至喪命。或者，許多人都會就表面的診斷或推測自己是否得了肝病。專家卻解釋，一般疲憊、腹脹、肚痛、黃疸、食欲不振等癥狀不表示肝功能不好；但即使是能吃、能喝、能跑、能跳，或是運動健將，也不代表安好無恙。正因為大部分的肝病是沒有癥狀的，這也就是醫生稱肝病為「最大的隱形殺手」的原因，所以不可不慎。

黑芝麻糊相對是個養生的好東西，它不只可以滋養皮膚和頭髮，關於改善青絲、脫髮有很大益處，還有十分棒的排毒、滋養肝腎的成效，再加上它外面還含有豐厚的蛋白質，可以漸漸修復肝細胞、促進肝細胞再生，協助排出肝臟毒素很輕鬆。

枸杞有養肝益精作用，它含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質，能幫助保護肝細胞，改善肝臟功能，對於慢性肝炎的治療有一定效果。將枸杞與紅棗、粳米一塊煮粥，有養肝、調理腸胃的作用。

檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬於天然的草本植物，適量的食用具有很好的養肝健脾、防毒解毒等功效。並且食用後還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，同時還可以促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能。

苦蕎茶含有大量的蛋白質礦物質元素是身體所需的9種亞油酸、脂肪酸等生物活性成分，有較好的的保護肝臟和醒酒能力，是便秘人群和現代的「富貴病」的天敵。

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