老婆用剩米飯做了這個！好吃到家裡米飯不夠吃了！
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01-18
以前剩米飯只會做成蛋炒飯，後來老婆做了這道油炸米餅，就再也沒有剩米飯一說了！
主料：剩米飯400克、雞蛋1個、麵包糠90克、胡椒粉5克、鹽少許、油適量。
剩米飯裡面加入少許鹽和胡椒粉，然後帶一次性手套把剩米飯壓成泥狀。
團成大小均勻的米餅。
沾取雞蛋液。
在粘上麵包糠。
然後下油炸。
瀝干油出鍋！
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