血脂高，別抱著藥罐子！5種平民食物能「吃掉」膽固醇！遠離高血脂！

高脂血症是指血脂水平過高，其臨床表現主要是脂質在真皮內沉積所引起的黃色瘤和脂質在血管內皮沉積所引起的動脈硬化。儘管高脂血症可引起黃色瘤，但其發生率並不很高；而動脈粥樣硬化的發生和發展又是一種緩慢漸進的過程。

我國高血脂的發病率越來越高，人一上40歲就得多注意，長期血脂過高會誘導血栓、中風及糖尿病等多種慢性病。

檢查血脂的最好辦法就是抽血，重點觀察4個指標：

1、總膽固醇（TC）

2、甘油三酯（TG）

3、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）

4、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）

血脂高，別抱著藥罐子！5種平民食物能「吃掉」膽固醇！遠離高血脂！

常吃洋蔥降血脂：洋蔥降血脂主要是因為它含有二烯丙基二硫化物和氨基酸，具有降脂的功效。洋蔥還含有前列腺素A，這種物質能減低血液黏稠度，增加冠狀動脈血液流量，降低和預防了血栓的形成。

山楂是有很好的養生作用，它具有黃酮物質，對我們的血管有改善作用。還含有三萜類化合物，可以保護心臟，增強動脈擴張，改善血液流通環境。動脈的擴張又能改善血壓，預防心腦血管疾病。不過山楂地於胃不舒服的人不能多吃，容易刺激胃酸分泌，影響胃病患者健康。

核桃還有非常好的降低膽固醇，凈化血液的作用。核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能有效降低膽固醇含量，可以削除血管壁內的「污垢雜質」使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。

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