豆腐都會做，你做的好吃嗎？改變一下做法，家人都喜歡

豆腐在中國已經上千的歷史，它也是中國人最喜歡的食材，而且營養成分也高。豆腐大家都會做，但你做的好吃嗎？有時候換一種做法可能會收到意想不到的效果。所以今天我們來嘗試一種新的做法，讓豆腐變的好看又好吃。首先把豆腐放在鹽水裡浸泡一下，這裡最好選擇老豆腐

然後把豆腐切成薄片，接著對角切開就成了這樣的三角形的豆腐，鍋里放入一點油，把豆腐放在裡面煎一下，小火慢慢的煎，煎完一面換一面，兩面都煎的黃黃的。這時候香味也就出來了。說實在的，我最喜歡吃豆腐，因為小時候經常會吃老媽煎的豆腐，真的是外焦里嫩的，焦黃的煎豆腐看著就有食慾

在我們煎豆腐的時候，準備一個碗，在碗里加入一些番茄醬，白醋，白糖，生抽，少許鹽調和一下，因為煎豆腐的時候沒有放任何的調料，所以在這裡調一個料汁，等下要用它來調味，喜歡吃辣的也可以放一些辣椒醬在裡面，味道隨自己口味調和，這裡只是一個建議調製的料汁

等豆腐煎好後，把料汁倒在裡面，小伙煎制一下，撒上一些小蔥就可以出鍋裝盤了。味道非常的好，酸甜可口，吃了很開胃，越吃越想吃，端上桌家人都非常喜歡，很快就被吃光了。同樣的食材，不同的做法，結果也會有所不同，所以，創意才能改變生活，喜歡的朋友可以嘗試一下哦

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