消化科科長：2種食物與三個習慣，導致胃癌上門，一口也別貪吃
俗話說：「食為天，胃為先。」胃是人體很重要的器官，我國排在第一位的惡性腫瘤胃癌就是跟胃有關，而天氣越來越冷，也是胃病的高發時期。，初期可能僅有輕微不適，因此要想獲得最佳治療效果，很大程度取決於對最初的警告信號是否重視。
我國是胃癌高發國家，每年新發病例約40萬人，死亡約35萬人。胃癌的預後與診治時機密切相關，「早期胃癌」5年生存率＞90%，「進展期胃癌」5年生存率＜30%。
總的來看，胃癌的發病隨年齡增長呈現上升趨勢，40-60歲年齡段常見，而男性患者大約是女性的兩倍。如今，全國普遍胃癌發病率增高，且呈年輕化趨勢，胃癌同樣需要「早發現、早診斷、早治療」！
胃癌高危因素包括：
現代年輕人得胃病主要是由於飲食不規律、喝酒、暴飲暴食導致的。
飲食不規律
現在許多人吃飯無規律，不但吃飯時間沒規律，有的時候還少吃，有的時候又多吃，有的時候又不吃，這樣的習慣嚴重損害了腸胃的健康。
胃疼只知道吃藥？傻！巧用雞蛋養胃，吃一個好一個，胃不好存起來
嗜煙酒
煙酒等刺激性食物極易造成胃粘膜損傷，會導致胃疼。
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暴飲暴食
當胃內食物過多時，胃酸會被迫進入食道。胃內食物愈多，被擠入食道的胃 酸愈多。胃痛的原因可能許多，但對那些偶爾患胃痛的人，多半是因為吃太多且吃太快。
容易引發胃癌的食物
壹、腌製品
胃癌也可以說是典型的生活方式病，吃什麼和怎樣吃與胃癌的發生密切相關。眾所周知，長期腌制的食物，如泡菜、鹹菜、鹹魚和鹹肉，很容易誘發胃癌。這種食物含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與食物中的氨基酸和低分子胺發生反應，可形成具有致癌性的亞硝胺和亞硝醯胺類物質，從而增加胃癌的發病風險。
貳、酗酒
如果沒有幽門螺桿菌感染，酗酒會使胃癌更危險。著名的胃癌研究所，國立首爾大學醫學院，發現，幽門螺旋桿菌陰性飲酒者和狂飲者與非飲酒者比較，胃癌的風險是三倍以上。高濃度白酒可直接導致胃粘膜脫落，慢性酗酒者患胃癌的風險增加可能與胃粘膜直接酒精損傷有關，造成的慢性胃炎有關。
事實上，胃病對胃癌只有一步之遙！如果你不注意胃的健康，將造成不可挽回的後果！因此，胃不好的朋友應該多注意胃。消化科醫生建議：
丁香茶——養胃原因
丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，治療胃腸道疾病，可緩解腹脹，增加胃液分泌，增加消化能力。
丁香含有較多的揮髮油（丁香油），現代藥理實驗表明，丁香揮髮油具有抗潰瘍、抑制胃腸的作用，有抗氧化和抗菌作用等。
齊墩果酸對於幽門螺旋桿菌、致病性真菌、葡萄球菌、痢疾和大腸桿菌等有抑制作用，幽門螺桿菌感染是胃癌高發的原因之一。
丁香茶被成為花草藥界的「健胃劑」，這名號得益於它出眾的養胃功能。丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。
胃腸相連，丁香茶在調理胃部的同時，給腸道也帶來大大的好處。丁香茶煎水服用，對幽門螺旋桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等有抑制作用。
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