寒冬進補要注意什麼？如何進補才最有效？

大家都知道，冬季是一年四季中最佳的進補時節，重視養生保健的朋友們一般都不會錯過這一好時節。之前我們說過一些冬季進補的葯膳湯，今天呢我們來說一下如何科學進補的，以及進補時需要注意的一些方面。

五大戒

1、戒亂進補

首先，應該了解自己該不該補，屬於何種體質。一般而言，中年人以補益脾胃為主，老年人以補益腎氣為主。但具體到個人，又有氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣血陰陽共虛等不同，最好請有經驗的中醫指導，這樣才能有的放矢。

2、補而戒膩

對於身體狀態不太好，脾胃消化不良者來說，首先是要恢復脾胃的功能，只有脾胃消化吸收功能良好，才能保證營養成分的吸收，冬令進補不要過重於滋膩厚味，應以易於消化為準則。

3、補而戒偏

中醫認為，氣與血、陰與陽雖然是互相對立的兩個方面，但又是相輔相成的。因此，有「氣為血之帥，血為氣之母，無陰則陽無以生，無陽則陰無以化」等說法。冬令進補時也要注意兼顧氣血陰陽，不可一味偏補，防止過偏反而引發他疾。

4、戒唯補藥而補

對於想健身長壽者來說，光靠補藥不是好辦法。還要注意適當的運動鍛煉、飲食調整等，才能達到真正意義上的養生。

5、外感戒補

在患有感冒、咳嗽等外感病症時，不要進補，以免留邪為寂，後患無窮。

遇到以下癥狀需如何進補？

1.補氣先重脾胃

中醫學認為：「脾胃為氣血生化之源。」也就是說補藥效用的產生，首先要依靠脾胃的消化吸收，施佈於全身。因此，補氣先重脾胃，有它的重要意義。應用補血、養陰、助陽各類藥物時，也要考慮這一點。

2.補血必須補氣

中醫學認為：氣與血兩者之間，關係非常密切。「有形之血，不能自生，生於無形之氣」，從而提出「氣能生血」的論點。因此，補血必須補氣。

3.養陰宜用清補

陰虛證的表現，多見熱象，如舌紅、口乾、口渴等。養陰的藥物，大多屬於涼性，既可滋養陰津，又有清熱的作用。所以說，養陰宜用清補。

4.助陽宜用溫補

陽虛證的表現，多見寒象，如舌淡、苔白、怕冷等。助陽的藥物，大多屬於溫性，既可以振奮陽氣，又有祛除寒象的作用。所以說，助陽宜用溫補。

冬季進補吃什麼好？

1、黑芝麻

黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能。冬季我們一直會吃黑芝麻核桃各種冬季進補佳品的磨成的芝麻粉，這不僅能夠強身健體還可以幫助頭髮的增長。

2、豆腐

豆腐作為食葯兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。而且愛美的mm們還可以吃凍豆腐，吃凍豆腐有助減肥，新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。

3、蘿蔔

一直聽到冬天吃蘿蔔賽吃人蔘，所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，對防癌，抗癌有重要意義。

4、皇膠世家阿膠

中醫養生講究順應節氣，《黃帝內經·四氣調神大論》載：「春夏養陽，秋冬養陰」。即是說明了秋冬滋補應以養陰為主，而養陰則重在養腎潤肺。著名醫藥典籍《本草綱目》載：阿膠性平味甘，入肝，腎，肺三經，恰符內經「秋冬養陰」之思想，乃秋冬進補首選上品。

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