吃貨必看！托斯卡納各城市30歐就能飽餐美食的餐廳你知道幾個？
義大利人悠閑的生活方式讓人非常羨慕，吃好喝好是義大利人生活中密不可分的一部分。
義大利美食享譽全球，義大利美食代表之一——托斯卡納美食，這個地區以新鮮天然食材所烹飪的健康美味菜肴享譽於世。橄欖油、義大利面、各種優選的肉製品……等等各種料理元素形成了該地區的美食風味，並享譽全義大利！
到了托斯卡納大區深度游，除了玩耍，去哪裡吃烤豬肝？去哪裡吃火腿？去哪裡啃牛排？阿雷佐、佛羅倫薩、錫耶納、比薩……在這些城市要吃哪些地道餐館，人均消費差不多在30歐左右？
菌菌給你準備了10家餐館，吃貨們趕緊分享收藏吧！
1
Trattoria Bar Bibo
地址：Via Traversa, 454 Firenzuola (Firenze)
餐廳用的肉是經過店主 Alessandro Cianti 精心挑選的佛羅倫薩本地的肉類和優質腌制肉，餐廳廚師是一名肉專家，對於火候的控制爐火純青。
點頭盤，最不能錯過的就是他家的三種火腿了Scarpaccia、Cinta和Joselito，菌菌覺得要是沒吃到，肯定會後悔的，所以，友情提示：趕緊做筆記。
在Bibo餐館，不僅吃得好，不需花多少錢還能喝到口感醇香的托斯卡納大區的紅酒。
價格參考：冷盤10-15歐（多人份），第一道8-10歐，牛排每公斤40-50歐
2
Antica Osteria di Montecarelli
地址：Via Montecarelli, 13 Montecarelli (Firenze)
托斯卡納傳統的美食的代表之一：Antica Osteria di Montecarelli餐館。離佛羅倫薩市區四十分鐘車程，是TripAdvisor在2016年評選的廉價又好吃的餐館中獲得第一名。為了保證菜品的質量，餐廳每天更換的菜單都來自於每天採購的新鮮當季食材！
自製的意麵、意式小餃子、湯汁、醬料都在開業當天早上完成。
在這家最不能錯過的就是意式餃子、麵條。
價格參考：冷盤8-12歐（多人份），第一道9歐，第二道9歐
3
Il Gallo Giallo
地址：Via Grevigiana, 50A, San Casciano In Val di Pesa (Firenze)
這家田園風情的餐廳被基安蒂的葡萄園環繞著，除了美酒之旅，你還可以在這裡享受到匠心的菜肴。
肉類、乳酪包混合的冷盤是托斯卡特有的風格。
臘腸和美麗的牛肉都來自附近的屠宰場，保證了肉質的鮮美，最有特色的是當地的灰豬肉（maialegrigio）。
價格參考：晚餐每人30/35歐，佛羅倫薩小牛排40歐每公斤。
4
Le Panzanelle
地址：Loc. Lucarelli, 29 53017 Radda in Chianti (Siena)
這是一對妹子開的餐館，順便把偉大的托斯卡納祖母食譜發揚光大。炸羊肋骨、蒜香麵包、香腸、野豬肉配橄欖、薄餅……還都是巨大份的，哎呀，說的菌菌都餓了……
價格參考：全餐35歐左右。
5
Osteria del Ghiotto
地址：Via De Lardarello, 34, Monteverdi Marittimo (Pisa)
Osteria del Ghiotto餐廳就在沃爾泰拉（Volterra）和蘇韋雷托（Suvereto）之間。在這兒，你可以嘗到新鮮烤肉搭配新鮮製作的可口義大利面、野豬肉麵包、義大利白面配兔肉醬、手工製作的義大利餃子……很多大廚也聞名到此品嘗，你怎麼能錯過？
新鮮家庭式義大利面包裹乳酪和新鮮蔬菜，以黃油和鼠尾草調味，用肉醬點綴。
精心煎烤的肉，光看這個色澤，菌菌都已經流口水了。
價格參考：晚餐每人30歐，佛羅倫薩小牛排40歐每公斤。
6
La Tana degli Orsi
地址：Via Roma, 1, Pratovecchio (Arezzo)
清爽安靜的就餐環境是這家的特色，推薦：燴飯、牛腿肉、牛肚、里科塔乳酪、牛肝菌菇或是利沃諾鱈魚，這些都是不錯的選擇！
價格參考：晚餐每人約30歐。
7
Osteria Da Giovanna
地址：Via Anconetana, 164/b, 52100 Arezzo (Arezzo)
如果你正好經過阿雷佐，這家從1952年就開業的餐館你就絕對不能錯過，並且還需要提前預定！這家餐館的主廚是一名女性，名為Giuliana，直到現在，她的祖母還會在廚房指導她做菜。
餐廳特色菜是雞肝配脆麵包、野豬燉肉、鵝肉。還有新鮮的義大利面配上松露！值得一提的是，大廳里有2013年度最佳國際調酒師Luca來為您提供酒水飲。
價格參考：一餐平均價格25歐。
8
La Bandinella
地址：Località Montelattaia, 1, 58036 Roccastrada (Grosseto)
這家小飯館是由一個古老的車站改建，正是因為這個原因，從裝修環境到廚房設施、從餐具到傢具，各個方面都真實得像70年代的氣氛。
意式餃子是這家的特色，這家餐館的老闆 Nicoletta 還會親自下廚，和廚房裡的大廚們一同和面。他們家出品的義大利手工面有個很好玩的名字「人行道」（marciapiede），大概是因為面太寬了吧。搭配的肉醬由豬肉、兔肉或是野豬肉製成，這些都是打獵得來的。
價格參考：晚餐20-25歐。
9
Gli Attortellati, ristorante rurale
地址：StradaProvinciale 40 Trappola 39, Grosseto
這家餐館在托斯卡納被稱為「零距離」餐館，因為它就在一個農場邊上，雞蛋、肉類、果蔬類都是馬上就能拿到的最新鮮食材。論食材的自給自足和新鮮度，誰都比不過這家了……
所有的肉類、雞蛋、熟食、蔬菜和水果都可以放心點，沒有一道是不好吃的。馬雷瑪大餛飩，就是用大量新鮮里科塔乳酪、野生莙薘菜填餡，以烤制的肉醬調味，配上野豬肉醬或野兔醬包裹的大型義大利餃。
價格參考：四個前菜，兩份第一道，一份帶配菜的第二道加上甜品，共30歐左右。
10
Hostaria da Rosanna
地址：Piazza Milazzo 1, Casal di Pari (Grosseto)
每次經過錫耶納，一定需要跑一趟Grosseto去嘗嘗Rosanna餐館製作的義大利奶奶式餃子和烤肉。這家很擅長做炸菜，據說他家的薯條是全托斯卡納最好吃的。
價格參考：前菜7歐，第一道6歐，第二道7-10歐。
如果你正準備去托斯卡納大區旅行，或者你就住在托斯卡納，記得要去這些餐館試試，錢包一點負擔都沒有！
（意燴原創，文：愛樂菌，編輯：意森菌，資料來自dissapore.com網、各餐廳官網，圖：.dissapore.com網，轉載請註明意燴：oushitalia）
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