都說酒越陳越香，那考古出土的這些酒你敢喝嗎？

酒在中國已經有非常悠久的歷史了，俗話說酒越陳越香，似乎酒是沒有保質期的，那在考古過程我國出土過多少年前的酒呢，下面我們就來看看考古中對酒的探索。

最早的酒。在對河南賈湖遺址的挖掘中，考古學家從陶器殘片表面檢測出化學成分與米酒化學成分相同，由此證明，早在9000多年前，我國就已經開始在造酒了。

保存最完好、最古老的酒。2012年7月，陝西寶雞市一處商朝墓葬出土的青銅器中，考古學家在搬運某一青銅器時發現裡面叮咚響，從外觀上看，這應該是一個青銅酒禁（古代對裝酒器皿的稱呼），由此推測裡面裝的是酒。

可以飲用的古代美酒。遼寧道光廿五集團公司老廠搬遷時，發掘出4個道光乙巳年(1845年)的木酒海，內裝原酒4噸。木酒海內壁用鹿血、香油、宣紙裱糊，保存完好。在1999年、2003年和2008年，這些酒都亮相拍賣會。其中在2008年拍賣會上，21千克的道光乙巳酒拍出551萬的價格，創下白酒成交記錄。

最好看的古代美酒。在1977年挖掘漢朝中山王劉勝的墓穴時，發現了一個裝酒的青銅壺，當把蓋子打開時，酒香四溢。

現在這個2000多年錢的酒存放於河北省石家莊市平山縣西柏坡博物館，酒清澈透明，成翡翠般的顏色。雖然好看，但是不能喝。因為酒中早已溶入銅銹，含有重金屬離子。

怎麼樣，好酒的朋友們，想大口喝酒了嗎？

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