那些暴瘦的人最後為什麼都反彈了？
近年來，國內綜藝紅紅火火，各類節目層出不窮，當然，也包括了減肥真人秀。
小編在國內電視上看到的第一個減肥真人秀，正是《超級減肥王》中國版。
《超級減肥王》「The Biggest Loser」是美國NBC電視台的老牌節目~
看過以後的感受就是勵志，勵志，再勵志。短短三個月瘦掉七八十斤，不知胖友們看到了有何感想？
對我而言，印象最深刻的當然還是這位「最美女胖子」了。三個多月，從210斤銳減72斤，從「胖女神」進化成「女神」。
減肥成功之後，她更是接連參加了《男左女右》等綜藝節目，似乎走上了網紅之路。
But，好景不長，沒到兩年時間，就傳出這姑娘復胖的消息！反彈回192斤，直逼當初最高體重。而承受不了復胖身材，精神瀕臨崩潰的她，最終還是選擇了減肥手術。
她的結果雖然令人唏噓，但小編卻發現，這情況並不屬於個例。幾乎所有《超級減肥王》的參賽選手在節目結束以後，都發生了或多或少的復胖。
而在美國，凱文·霍爾（Kevin Hall）博士早就對這一情況進行了研究。他們團隊取得了《超級減肥王》美國版第8季14名選手的許可，追蹤6年，發現14人里只有1人成功保住了減肥成果，其餘全部復胖，平均反彈七成，有些人甚至比參賽前更胖。
對此，小編只能得出一個令人傷心的結論——參加減肥真人秀的選手們千辛萬苦減下的肉，絕大部分又長了回來。
其實，在節目開始之前，很多人就已經預言了這個結果。這樣的快速減肥不僅對健康造成危害，減肥效果更是難以持久，復胖從減肥開始時就已經是註定的。
這絕不是意志力的問題，能夠在短時間內戰勝肥胖的他們，意志力可要比你們強多了。然而，在一段時間的快速減重後，身體總會對此做出激烈的反抗，這樣的生理問題才是最可怕的。
減肥真人秀選手的復胖原因
復胖無非就兩個原因——
基礎代謝和激素水平。
基礎代謝
基礎代謝，是指身體為了維持生命所必須耗費的能量。就算你一整天躺在床上不動，每天也會消耗掉差不多1200-1500大卡，佔全部耗能的60-80%。而你有意識的運動所帶來的能量消耗，其實十分有限。而代謝率越高，每天的耗能就越多。
代謝率並不是固定不動的，它跟你的年齡、體重、肌肉含量相關，也會根據你的身體能量攝入情況做出相應的變化。
一般情況下，忍飢挨餓時，身體為了儲存能量，代謝會下降；而當恢復飲食後，代謝率就應該慢慢恢復。
然而，這些通過減肥真人秀在短時間內暴瘦的選手，即使恢復了正常飲食，代謝率也依然沒回來！
他們的身體在經歷過那段快速減肥的「饑荒災難」後，似乎就一直心有餘悸，拒絕從「節省模式」調回「正常模式」。
激素水平
代謝下降也並不是參賽者復胖的唯一原因。快速減肥後的人，總是容易陷入「長期飢餓-極度渴望-暴飲暴食」的惡性循環。這種無窮無盡的食慾，其實源於他們體內瘦素（leptin）水平的暴跌。
瘦素是用來抑制食慾的一種激素。減肥真人秀的參與者一開始的瘦素水平是正常的，而到節目結束時，他們體內的瘦素幾乎消失，這讓他們一直都保持在極度想吃東西的狀態。隨著飲食恢復正常，他們體內瘦素的水平再次回升，但也只有之前的一半左右。
同時，他們還會比一般人更渴望高油高糖的垃圾食品。雖然這些食品對身體不好，卻更能激活大腦的獎賞中心，令人感到愉悅。
儘管選手們的意志想瘦，但他們的身體卻在盡一切可能，將體重拉回此前的「設定點」。此時維持體重的唯一辦法就只有一直餓著。
這些參加減肥真人秀的選手們，之前雖然肥胖，但代謝率和激素水平都還屬於正常，符合自己的年齡和體重。
但在這場勞其筋骨、餓其體膚的比賽之後，他們確實「脫胎換骨」，換的除了身體脂肪，卻還有更重要的關乎健康的東西。
這種快速減肥的「洪荒之力」，
你還要嘗試嗎？
TAG:酵素哪些事兒 |