上海驚現首家「網橙」包子店?!2400家店,天天排隊的它,逆天大變身!
在零度的魔都
沒有一頓熱氣騰騰的早餐可能活不下去
路過全家看到三明治和萬年不變的包子
決定當個渣男頭也不回地離開
發現街角竟開了一家全新的「網紅包子店」
——不!「網橙」!
門面亮堂、白橙主調,甚至還有muji風小吧台
竟然是從小吃到大的巴比饅頭?
老牌包子鋪新升級
原來,巴比饅頭華麗麗地變身了!第三代門店終於來了,竟然還變得這麼潮!整體小清新木質裝修、店內小哥可愛又nice。感覺門店一下子年輕了好幾歲。重點是,還可以堂食!
而且,魔都正颳起
一陣橙黃風
頭頂長長一條全都是菜單。3.0版的巴比不僅賣包子,還有飯糰煎餅油條……
基本上想吃的早點這裡都有啦!
小編最愛的他家的粥必須要有,還和上海灘大佬沈大成合作,把
條頭糕和雙釀團
都請來了。竟然還有整整一冷櫃的饅頭包子
半成品可以買
,簡直拯救了冬天出門困難星人的早飯,還比超市便宜好多
!後廚都比原來厲害超多,都改成了
高大上的透明蒸櫃,更加寬敞明亮
!前台的包子很快就賣完了,後廚蒸箱一刻不停地在放入新包子。從前一屜屜的蒸籠已經消失不見,取而代之的是更加乾淨衛生的
不鏽鋼蒸箱
。
蒸好的包子會放在保溫箱里保溫,不管什麼時候來買,拿到手裡都是熱乎乎的~
那些從小吃到大的鮮肉大包、新鮮菜包、養生girl最愛的紅糖饅頭,爆汁現場驚人的流沙包還有可愛豬豬包,統統來一遍。
經典味道一個不少
鮮汁肉包
吃包子必吃肉包,巴比的肉包人手一隻。一向比市面上的街邊包子店
更好吃更乾淨
。包子皮特別鬆軟,小編小時候最愛的,就是浸潤了鮮美肉汁的皮,一口吃到
肉味和面的香甜
。當然,巴比家的肉餡也放心吃!用的是
愛森前腿豬肉,比普通肉要貴50%
。超大一顆厚實彈嫩,肉汁清亮超誘人。香菇菜包
輕輕一掰,裡面滿噹噹的餡就跑出來。
青菜、香菇、胡蘿蔔,新鮮
,彷彿都能掐得出水,調味正好又不油,包子的每個角落都精細到極致。爆汁流沙包
趁熱一掰,
瞬間爆汁
。滿滿濃稠的蛋黃流沙陷,皮鬆軟不粘牙,甜味中蛋黃鹹味很協調
,超濃不稀,可以說實在很優秀了,放進高級粵菜館裡也不虛!小豬包
做精緻的豬豬女孩,從吃豬豬奶黃包做起!豬豬的鼻子、耳朵、眼睛都是在巴比工廠,工人們
一個個貼上去的,超用心
!糯米燒賣
巴比家的鮮肉大燒賣也是很優秀。
軟糯有嚼勁,香菇、肉粒每口都吃得到
。麵皮薄軟,一大口超滿足!還只賣1.5元!現做豆漿
3.0的巴比出了
現做豆漿
!香濃又甜度剛好。竟然還有冬季熱飲:奶茶、玄米羹、穀物牛奶。搭配包子選擇更多了,承包你一頓滿足的早飯。不光魔都,這股橙黃風正快速席捲
南京、蘇州、杭州、溫州
等各大街頭,好多店鋪已經升級完畢啦!能夠堂食的這還是第一家
。終於可以好好地坐著吃包子了。15年
了,已經在全國開了近
2400家店
,卻依然人氣不減,天天從早到晚都是爆滿狀態!不僅門店全面升級,還可以掃碼點單,秒速付款!更有「
朋友幫帶早餐
」功能喲~再也不怕趕早班來不及吃飯啦!工廠到門店全透明化
每家店都是
180°全明檔
的,從門口可以清晰地看見後廚,餡料都是前一天晚上由物流車配送到門店的!所以廚房非常乾淨、整潔,蒸制過程也都能看見,又安全又放心!
每天清晨,遠在松江的
巴比饅頭透明工廠
,員工們緊張嚴格地進行一系列工作:6遍青菜清洗、餡料製作、包制醒蒸、分揀出庫……
確保24h內將最新鮮的美味送到顧客手中
!中午12點,裝載滿滿包子和餡料的巴比專車就從工廠出發了!為保證大家每天早上都有美味的早餐,配送師傅不眠不休,確保在
凌晨4點
前把餡料和包子送到江浙滬的2400多家門店!
凌晨3點,
各家門店就已經燈火通明!店員早早地就已經起床準備,收到餡料後,立刻迅速開始和面、包制、蒸制,做出暖心的早餐來喚醒這座城市!
巴比全新門店
不一樣的中華包點
等你來種草!
巴比全新堂食店
地址:龍茗路2710號
×廣告
2017上海年終獎地圖,你在哪個位置?
2天,9個區,11條街道!上海最「色」的地方我們都幫你找到了!
不要再問我「天冷了,有推薦的火鍋嗎?」
▼
點擊
「閱讀原文」
,關註上海最有格調自媒體
TAG:上海BANG |