冬季吃大蒜好處多多，但這三種人要忌口，現在知道還不晚

冬季吃大蒜好處多多，但這三種人要忌口，現在知道還不晚

冬季是流感等呼吸道傳染病的高發季節，中醫認為「正氣存內，邪不可干」，就是指在疾病發生的過程中，人體自身的抗病能力至關重要。在飲食方面，很多我們常見的食材也是提高免疫力的法寶，比如說大蒜。大蒜是日常生活中常見的食物，其性溫，味辛，它不僅是很好的調味品，還是很好的營養品。很多年輕人都不喜歡吃大蒜，它特殊氣味，使得很多人對其敬而遠之，其實冬季吃大蒜的好處不少

一、預防腸胃疾病

大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食慾，加速消化。

二、有益心臟健康

研究證實大蒜有益心臟健康，但如何吃蒜才能更好地發揮這一功效卻很有講究。美國最新研究發現，將新鮮的大蒜切片或搗碎後生吃更有助於心臟健康。新鮮生蒜被切片或被搗碎後產生的硫化氫更能促進人體內血液流通，從而起到保護心臟的作用。

三、降低血糖

大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而預防糖尿病。

四、緩解牙疼

牙疼的時候再疼痛的牙齒上抹一些大蒜油或者放上碾碎的大蒜瓣，這樣過幾分鐘就可以減輕疼痛。

大蒜好處多多，但這三種人要忌口

一、肝病患者

很多人認為，大蒜能抗菌抗病毒，便用吃大蒜的方法來預防肝炎，如果是肝內有火熱，食用大蒜會加重肝炎病人的噁心等諸多癥狀，並有可能引起貧血，不利於肝炎的治療。

二、腹瀉患者

發生非細菌性的腸炎、腹瀉時，不宜生吃大蒜。大蒜素會刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。

三、正在服藥的人

大蒜是眾多發物中的一種，正在服用中西藥的人來說，盡量不要吃大蒜，吃大蒜不僅不能幫助治療重病，嚴重時還會使藥物失去藥效，加重病情。

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