通往大阪燒的艱險之路！柯南吃不到的美食原來是這樣
記憶里，這個世界上沒有柯南破不了的案，但卻有柯南吃不到嘴的食物——大阪燒！在《通往大阪什錦煎餅艱險之路》這一集中，服部平次說要帶柯南去吃超美味的大阪什錦煎餅，也就是大阪燒。兩人準時出門途中卻狀況百出，折騰到最後，踏上回程的柯南也沒有吃上傳說中的大阪燒。
更慘的是，在列車上，柯南的所有的同伴都對大阪的各色美食讚不絕口，並異口同聲地說：「不過說到最好吃的，還要數大阪什錦煎餅！」
（圖片來自《通往大阪什錦煎餅的艱難之路》）
這樣一個讓所有人都讚不絕口、柯南一整集都沒吃到嘴的日式什錦煎餅，僅僅看圖片橘子君並不覺得有何特別，直到看見了《孤獨的美食家|第六季》第一集，聲色並茂，還有叔各種豐富的小表情，橘子君光看著都覺得能聞見香味。
白菜絲墊底，澆上打勻的蛋液，再蓋上大片五花肉。豬五花下脆嫩的白菜絲若隱若現，在蛋液的作用下凝成煎餅的形狀。
煎到兩面金黃後刷上厚厚的大阪風味醬汁，撒上木魚花，依次放上蛋黃醬、番茄醬與一點點芥末醬，豬肉蛋大阪燒就完成了！配合米飯、味增湯和腌蘿蔔，大阪風味美食上桌~
五花肉煎得又香又酥，濃濃的大阪醬汁有種微妙的咸甜味，蛋黃醬、番茄醬和芥末醬的味道在口中綻開，有種粗點心的獨特質感，不拘小節的味道十分迷人，單吃大阪燒也完全沒問題！
（圖片來自《孤獨的美食家》）
像當地人一樣配上米飯吃，大阪燒和米飯在口中十分和諧，意外地下飯。吃得興起的叔忍不住感嘆：「莫非叔的身體里有大阪人的基因？」
（圖片來自iistars）
據說，日本關西市民曾選出最能代表大阪風味的食品，大阪燒名列第二，由於外觀的關係，也有人稱其為「日式披薩餅」。對於大阪人來說，到餐館或在家裡吃大阪燒是生活的一部分，對於日本遊客來說，到了大阪，不嘗嘗當地的大阪燒就會若有所失。
最後一句：
平次啊你讓柯南餓了一整集你知道嗎！
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