珍惜願意為你做飯的那個人

春雲

老了，就愛回憶上個世紀六、七十年代東北農村生活，我童年、少年全部記憶著那個時代難忘的歲月。那時的人們樸素、善良、勤勞……

我是一切的根源

還真懷戀著那個時代。早上走過的小路，空氣清新，陽光靜怡。其實簡單的生活不過如此……好好吃飽一頓飯，一日喜樂無惱，就這麼簡單。

早上，看一篇題為《珍惜願意給你做飯的人》，感觸頗豐。真像林語堂說得那樣：吃父母做的飯，睡自家床上，和自己孩子做遊戲！

一一林語堂說人生最幸福的事。

有一種最美的味道叫媽媽的味道。你媽喊你回家吃飯，這是人生一大幸事！我已長大你還健在，我能陪你老去，子欲養而親不待！心甘情願義無反顧給你做飯洗碗的只有生你養你的媽。有媽的人是幸運的！

這是我年過花甲的閨蜜發來的微信。老張看了你轉發的鏈接有感而發一一「有一天，哥哥去幫別人家幹活。說那家的玉米面餑餑不好吃有大手印子。因為小時候我媽做的玉米麵餅子就沒有大手印子，吃起來那麼白，那麼軟。那個沒有白麵粉的農村家庭來說是吃上這麼又白又軟的玉米面發糕是何等的幸福！據說我姥爺在的時候最愛吃我媽做的玉米麵餅子。母親一輩子勤勞樸素，在自己身上一分錢都捨不得花攢著給這個孫子結婚給一點，那個孫女來了給一點。她離開我們了，走得那麼突然……哎！在也吃不到媽媽做的玉米餅了！從家過來的時候帶了點媽媽種的白玉米面、心裡想以後就吃不到媽媽種的白玉米面了！於是把玉米面放在冰箱里偶爾拿出來學著媽媽的樣子做玉米面發糕尋找媽媽的味道！可怎麼做都做不出沒手印底下有金黃的嗄巴又白又軟的餅子來。所以年輕人要珍惜願意給你做飯的那個人吧！」

你寫得真好！雖然我們從小媽媽身體不好，不太做飯。但我是姐姐就是一個媽媽的角色。上次二妹夫在京治病，老家去一大車人，我讓他們先到我那，車位也找好了。一大家子人圍著飯桌喝酒吃飯，我弄了幾個菜，把金昌魚也清蒸了，酸菜餡的蒙古餡餅，我三妹兩口子感動得熱淚盈眶。說到北京了都有家的味道，大姐就是一個媽媽的角色。看到我駝背的樣子，妹夫說姐老了！

閨蜜說到：＂其實弟弟妹妹們理解就好，有這麼一句話我們就滿足了！人往往都這樣，我們把花在弟弟妹身上的精力和愛心都用到老人身上，那就神了！還好你我都是媽媽的好幫手，幫媽媽做家務活、想起來心裡還是坦然一些。＂事實真是如此！

那個年代就是為了弟弟妹妹們的一張嘴吃飽，每天能填飽肚子就行，想著法子弄吃的。父親是一家之主總想給他弄點好吃的，哪兒有東西可做呀！巧夫難做無米之炊呀，充其量一碗蕎麥麵疙瘩湯。每到冬季下雪了，父親愛打獵，天不亮就起來給父親做上一碗蕎麥麵的疙瘩湯。父親紮好褲腿，扛著獵槍領著黃狗出發了。我們盼著父親回來能打個野雞山兔什麼的，那真改善伙食了。

＂現在還好想吃什麼都有，可惜的是孩子們不珍惜呀，還是饞了那個鹹菜。＂現在回憶起來都是笑話了。小時候，有一次二妹妹可能也是饞了，弄點灶台上罈子里的豬油拌點飯吃，害怕呀大人不讓吃。那是一年做菜的油哇，妹妹緊張的從灶台上掉下來，把大腿內側劃破流血不止。現在回想起來心酸。＂

＂所以呀，現在的生活就滿足了＂

我老同學呂春玲每逢節假日聚會吃飯她就講不是笑話的笑話。我倆是初高中同學，因此不分彼此。一次她在我家吃飯，一隻當年的小公雞燉了一大鍋白菜（12印的鍋）。大家都上炕圍著飯桌都吃起來，三妹最後一個來吃的，看到菜碗里的雞肉都吃沒了。氣得罵到＂誰特么把雞肉都吃了？＂全桌吃飯的人你瞅瞅我我瞧瞧你，誰也沒有吭聲，可想而知那個歲月里故事太可笑了。每每講起大家笑得合不攏嘴。以至大弟弟從小就是有個毛病，吃飯時必須先到位，只要他進來晩那麼一小會兒就放聲大哭起來。現在想起來可能就是怕自己吃不著吧。

不怕你笑話，別人家炒苞米花我站在外面聞味兒。母親不讓炒口糧不夠吃，實在饞得不行求母親，讓母親開心高興。大家七尺咔嚓快點炒完苞米花，我用小碗分給孩子們大概一人一碗多點，一起把炕席刷了，因為炒苞米花炕熱呀，一舉兩得。母親不讓刷炕席說潮，（因為全家吃飯就一個炕桌）小孩子多席子很髒的，隔幾天就得用馬蓮刷子刷乾淨了。

文革後期父親得到平反昭雪後，安排一個子女工作。父親跟我問怎麼想的，我二話沒說必須是二妹妹。我當時是民辦教師掙工分呢，東大荒的分值高，我一人的工分頂口糧錢，毎到周末騎著自行車回家給弟弟妹妹拿水果（就是沙果）一袋子一袋子，回來給他們做的沙果罐頭。到現在弟弟妹妹們都說姐做的疙瘩湯好吃。沒想到那是瞞著母親放了一把白面那（父親一人的供應量每月二斤白面），母親說攢夠了吃一頓餃子。

結婚之後老伴總出差，但是回來第一時間就是給我們娘三做飯，現在退休後更是名副其實的伙夫了。老伴兒很心疼我，現在老媽八十多歲了，平時節假日全家聚餐都是弟媳、妹妹妹夫們做飯。因此我們一定珍惜那個願意為我們做飯的那個人吧！

林語堂說，人最幸福的有四件事之一就是吃父母做的飯菜。

珍惜那個給你做飯的人，她正在老去！（圖文原創作品。謝謝閱讀）

作者：張春雲

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