日料的真愛粉過來一下,佛山這家人氣日料店你居然沒吃過?
霸榜佛山五星好評的日料店
五星料理大師坐鎮
堅持使用原產地的優質食材
還原地道日本風味!
僅用一個月就開了三家分店
創造佛山日料屆奇蹟
一直在日料好評榜上名列前茅
這樣的日料店在佛山掰掰手指也沒幾家
它就是其中之一
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創產分店是佛山唯一一家五星評價的日本料理,桂城店也勇奪千燈湖片區日本料理評價榜第一!
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無論口味、評價都是MVP,可見深得吃貨的心!不做自助只做單點,每款菜品都完美極致!
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大到裝修風格,小到餐具選材,都打造一種只求極致返璞歸真的意境,一眨眼就身處日本的感覺~
一碗一碟一桌椅,隨處可見的日式古樸芳香,味蕾和視覺的雙重體驗!
串燒牛舌芯、牛肉壽司、千層壽司……這些在日本都未必能吃到的日料界「新星」,竟然從這裡誕生!
牛魔王的華麗轉身!
日本朴葉燒紅標牛小排
切成小塊的牛小排,被烤的「吱吱」作響。隔著老遠就能聞到牛小排和日本香葉的淡淡香氣,特別的誘人。
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搭配火山鹽粉末,牛小排的鮮味瞬間升級!再加上焦香可口的蒜片,絕對讓你停不了口!
串燒牛舌芯
切得大塊大塊的牛舌芯,可以說是非常的獨特了。據說,一條牛舌只能做一串牛舌芯,吃到等於賺到!
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厚切的牛舌芯,有嚼勁且多汁!吃牛舌要的就是這種「彈牙感」的過癮。
串燒牛舌
切成薄片的牛舌,搭配秘制醬料、黑胡椒和鹽烤制,口感Q彈爽脆,讓你忍不住再來兩串。
牛肉壽司
刺身壽司就吃得多了,牛肉壽司你又吃過沒有?新鮮的牛板腱用黑胡椒和鹽烤制後刷上了秘制的調料。
搭配壽司上面的蒜蓉一起吃,口感十足,鮮香四溢,口齒留香。絕對能帶給你大大的滿足。
辣味肥牛煲
冷冷的冬天吃什麼最幸福,當然是開鍋啦!這裡的辣味肥牛煲,用料超級豐富,辣辣的,一鍋下去超級暖和。
私心推薦一個吃法,戳破蛋黃,夾起肥牛蘸一蘸,嫩滑!
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超多的大片肥牛,爽滑的魔芋結,大顆的香菇,鮮香的魚板。搭配寒冷的天氣,絕對超棒,超治癒哦~
骨灰級日料粉都懂的手握壽司!
這裡還把手握壽司捏成了一場表演,看著師傅三下五除二就完成了一個精緻的壽司。
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除了師傅的精湛手技,其實更重要的是食材的品質!這一點,八重勝比誰都重視!
日本家喻戶曉的頂級越光米,頂級的日本壽司醋,還有佛山街少見的現磨山葵,都是八重勝的標配!
玩轉壽司,感受食物的溫度!
迷你刺身蓋飯
每次吃日料吃完一碗蓋飯就飽了,別擔心,迷你刺身蓋飯馬上上線!這款刺身蓋飯一直是八重勝的招牌,可能是佛山最用心,最足料的刺身蓋飯!
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新鮮的刺身鋪滿了碗面,配上醬油芥末,底下還有紫蘇、芝麻粒和京都漬物,一口下去超幸福的~還有其他款刺身蓋飯,16元起就有一碗!
三文魚千層壽司
手握壽司、壓箱壽司等等就吃得多了,不過,千層壽司你又吃過沒有?
壽司飯搭配清新的牛油果,大片的鰻魚,還有厚厚一層用噴槍微微烤制的芝士,絕對讓你讚不絕口。
鰻魚千層
香軟的牛油果,脆脆的蟹籽,香甜的芒果,當然還有最愛的鰻魚,一啖就吃到豐富層次!
波波壽司
造型獨特、圓碌碌的波波壽司,一端上桌就瞬間吸引了小編的視線!勁吸睛~
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小小的一顆,每顆口味都不一樣,讓小編都忍不住要為它瘋狂打call!
香烤帶骨腸
表皮被烤的焦脆的骨腸看上去就誘人的不要不要的,飽滿爆汁的口感讓它註定立馬被消滅的只剩下骨頭!
高端日式風,一秒穿越日本!
昏黃而溫暖的燈光,令八重勝更多了一份韻味,原木色簡約設計,滿滿日式feel,情調十足!
開放式的廚房,讓人對食物的品質更加放心!坐在前面的吧台用餐,看著師傅做料理,邊吃邊享受~
充滿和風的木質包廂、門外的木屐,每一件擺設都精心挑選過,最貼心的是包廂里還有專門放包包的柜子,筆芯!
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三兩知己,尋覓一個地方
能安放心和胃,還能安放我們的故事!
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老闆說了
您點一個
小編工資漲五毛!
等小編髮財了請你們吃東西~


※佛山呢間高顏值店,據說長得好看的人都去了!一推開店門你會發現老闆竟然就希……
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