女性健康-上火體質吃什麼補氣血，專家告訴您食療方法

上火體質吃什麼補氣血，同濟吳漢卿教授告訴您6種食療方法針對上火體質補氣血。

1、銀耳紅棗湯。銀耳又稱為「窮人的燕窩」，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓乾、枸杞、紅棗銀耳熬湯，能使你的臉色白裡透紅，體態輕盈苗條。

2、黑糯米補血粥。黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環，但是因為不易消化，每次盡量下7.8個就可以。

黑糯米

3、當歸紅棗排骨。排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當歸4片。排骨焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸，蔥，薑片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調味即可。

當歸紅棗排骨

4、養顏補血燕麥粥。將紅棗去核後和其他材料一起洗凈下鍋煮2小時。燕麥熟後加適量紅糖。燕麥可以提前放冰箱浸泡一夜，這樣可以縮短時間。

5、雙紅補血湯。紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然後一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

紅薯

6、養顏的木瓜銀耳湯。銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。

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監製/編輯：余恩堂

單位：余恩堂國醫館

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