假中國菜在國外盛行，老外吃的樂開了花！中國人都沒吃過！

中國菜是中國烹飪，中國文化的重要組成部分之一。又稱中華食文化。世界三大菜系(中國菜、法國菜、土耳其菜）之一，深遠的影響了東亞地區。菜譜來源於中國各個地區和民族的菜肴。中國菜源於中原，具有歷史悠久、技術精湛、品類豐富、流派眾多、風格獨特的特點，是中國烹飪數千年發展的結晶，在世界上享有盛譽。

那些在國外風靡的中國餐館，那些火爆的中國菜，根本不能算是中國菜。只能說是假中國菜。雖然和我們的做法類似但是口感完全不同。中國人要是吃過這些中國菜肯定會大罵「暴殄天物」。但是外國人們卻吃的不亦樂乎。

英國網友就吐槽，他請一位中國朋友去一家中國菜館吃中國菜，但是這位中國朋友直白的說太難吃了，根本不是正宗的中國菜。

左宗棠雞，這道菜可以說是在國外最火的中國菜。但是小編怎麼沒聽說過啊，別說吃了見都沒見過。但是這道菜在美國英國等國家家喻戶曉，在任何一個中餐館裡都能見到它。

中國人喜歡吃帶骨頭的雞肉，但是外國人根本不能理解。他們受不了骨頭的存在。不管是雞還是其他動物。這就是為啥國外沒有吃豬蹄的原因了，豬蹄里都是骨頭。但是中國吃這種軟軟的純肉就會覺得口感不好，從骨頭上剝肉的樂趣也蕩然無存。

看看還有哪些國外最愛吃的「假」中國菜。1.李鴻章雜碎，外國人又認為這是一道傳統的中國菜，但是在中國根本吃不到這道菜好吧。雜碎在中國是動物內臟等食物。而外國人不吃內臟，所以這雜碎其實就是各種食材炒一炒類似於我們的亂燉吧。2.四川辣醬，這個辣醬火了一段時間，其實這個辣醬在中國根本沒有，是美國人自己發明的辣醬。據說是豆瓣醬改進的。

去過國外中餐館的網友基本都是吐槽。來看看網友們說的。

知乎網友：去過的中餐館都是些老外廚師，中國炒鍋都用不利索。火候什麼的更是一竅不通。糊弄糊弄沒吃過正宗中國菜的外國人還可以，但是中國人吃一口就知道了。

微博網友：在美國三年了，去過很多家中餐館。其實根本吃不到地道的中餐，上次點了一份中國炸醬麵，炸醬居然是類似燒烤醬一樣的醬料，廚師完全不知道中國的炸醬是各種食材炸出來的。而且很多中餐館筷子也不提供，用叉子吃面真的很麻煩。

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