山東現最貴花捲：58元一個，想吃排隊預約

一個花捲3斤重，賣58元錢，不僅如此，還不是想吃就能吃到。由於製作工序相對複雜，商家每天只賣20個，如果想買，必須提前預定。前兩天，小編在山東威海高區某酒店見到了這種「身份」尊貴的大花捲。從外表看，它的體積至少是普通花捲的6到7倍。（圖片拍攝於2018年1月）

製作花捲的人名叫於桂波，今年55歲。2015年6月份，由於酒店要求創新產品，她當時就想到了家鄉最出名的大餑餑。「如果把花捲做大點，用蜂蜜塗抹均勻烤制一下色澤金黃，讓人一看就有食慾。」於是，在她多次實踐後，3斤重的超級蜂蜜大花捲從此誕生。

3斤重的花捲絕非虛言，光看面就讓人感到驚訝。

讓人意外的是，這種「巨無霸」花捲一推向市場就挺受歡迎，而且，隨著知名度越來越高，銷量飛速增長。

「這是大麵包嗎？吃起來味道又不像麵包。」於桂波說，大花捲推向市場後，第一次見到的顧客都會提出這個問題。

如今，除了威海本地，這種大花捲已經開始通過網路訂單銷往北京、廣州等地。不過，由於工序複雜、製作耗時較長，於桂波現在每天只能做20個。

「花捲太大，光蒸就要45分鐘，再加上刷完蜂蜜後還要烤45分鐘，所以，一天做不了多少。想買的話，就需要提前預訂。」於桂波說。（攝影：影子/常鏡頭）原創作品，未經授權，嚴禁轉載。

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