鄉村旅遊經常見的花花草草，這些都是中藥材

何首烏，制用補養氣血，氣味平和，可常食用，生用解毒通便而不傷陰。苗有安神潤血之功。在全國深山潮濕的地方常見。

黃芪為多年生草本植物。藥用根莖，有補氣昇陽、固表止汗、托瘡生肌和利尿的作用。對治療一切虛症有顯著的補益功能。經常食用一些會使身體健康，更能顯示出陽剛之美，民間稱「小人蔘」。在鄉村一些山坡經常可見。

桔梗對治療感冒咳嗽、咽喉腫痛、肺痛吐膿、痢疾腹痛等疾病有獨到之處。桔梗多年野生於全國各地的山區、丘陵地帶及草原、荒地等，鄉村旅行中見到不足為奇。

麥冬的小塊根是中藥，有生津解渴、潤肺止咳之效。生於海拔2000米以下的山坡陰濕處、林下或溪旁。如今很多地方都種在苗圃里當作花卉。

關防風為傘形科多年生草本，藥用根莖，有解表發汗、祛風除濕的作用。主治風寒感冒、頭痛無汗、偏頭痛、關節疼痛、破傷風等症。北方鄉村田坎可見。

牛夕也叫牛膝，為一年或多年生草本，藥用根莖，有消腫散淤、補肝腎強筋骨的功效。牛夕喜在華北溫暖濕潤環境中生長，偶爾可見。

水飛薊，一年生或二年生草本植物，高1.2米。中藥材水飛薊是治療癌症和肝病的良藥。在在陝西、甘肅、黑龍江和河北等省可見。

白芷為傘形科多年生草本，藥用根莖，有祛風發汗止痛的作用。在全國各地都能生長，農村田坎雜草叢中常見。下次去鄉村記住了嗎？

蕁麻，科多年生草本，有橫走的根狀莖，民間過去多作藥用，現在多作蔬菜食用。其刺生時接觸汗毛有刺痛感，煮湯或與雞蛋煎味道都很可口。可治療小兒風咳，風火牙痛等症。在南方山坡、路旁或住宅旁半蔭濕處都有分布。

北沙參為傘形科多年生草本，藥用根，有清肺火益肺陰、消腫排濃的作用。為常用藥材，還是食用保健品。

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