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婆婆帶小姑子來吃飯,就知道算計著我,我說幾句話婆婆狼狽逃走

我和老公結婚後也是生活的蠻不錯的,一直都比較的幸福,我們一直在城裡工作,婆婆和小姑子在鄉下生活,我們之間也沒有什麼來往就是老公發工資的時候會按時交流,後來我們有困難婆婆卻不願意給錢我們,我和老公也是看透了他們,從此老公也不再給錢小姑子了,我和老公通過努力也算是有房有車了,後來小姑子要結婚了,婆婆帶著小姑子來家裡要錢,我做了一桌子菜拿出一份協議,婆婆和小姑子只能灰溜溜的走了,不過這頓飯還是很不錯的,我們一起來看看吧!

空心菜

空心菜看著綠綠的就很有食慾,我特意挑選了最新鮮的空心菜,把菜葉子都去掉了,然後把菜梗用鹽先腌一下,之後和大蒜一起翻炒,大蒜的香味很快就融入到了空心菜裡面,非常的美味,還沒出鍋這綠油油的一片看過去就直流口水。每次婆婆和小姑子過來我都是客氣招待的,有些什麼小事我都是不計較的,只是這次我真的是忍不下去了。

田螺

婆婆和小姑子也難得來一次,我還是盡心招待他們的,特意買了一些田螺炒給他們吃炒田螺一直是我比較拿手的,我放的料也比較的多,有大蒜、辣椒、生薑、榨菜絲、蘿蔔乾等很多的佐料進去一起翻炒這樣田螺就可以輕鬆的入味了,從色相上看非常有食慾,吃上幾個那叫一個爽,還帶著點酸爽味,超級棒。

紅燒肉

婆婆來家裡還是要準備一些拿得出手的菜,我做的紅燒肉還是很不錯的,我挑選的都是肥瘦比較相當的五花肉,我先把五花肉切成丁狀放到開水裡先煮五分鐘,然後撈起來放到鍋里倒上醬油料酒這些去蓋鍋燜,當然還可以加入一些土豆塊去吸吸油,這也是非常不錯的選擇,畢竟吃太油膩也不好,婆婆看了也是很有食慾,連續吃了好幾塊。

藕片

蓮藕有很好的補血功效,對女性是非常好的,我特意選了些新鮮的蓮藕把它切成絲,然後先用淡鹽水泡一下這樣不會變色,我先把大蒜辣椒和蒜葉一起炒香再加入蓮藕去翻炒這樣比較的入味,很快香味就出來了,即使是素炒的蓮藕也是非常美味,而且沒有破壞她的營養元素。

青椒煎魚

魚肉是很好的補鈣作用,還有很多的微量元素,我天性就愛吃魚,所以做魚也變成了我的拿手菜,我先把魚塊放到碗里然後加入一些醬油和料酒薑末食鹽腌制15分鐘這樣更加入味,在進鍋之前給它裹上一層澱粉這樣煎出來的魚又香又嫩,還有點滑滑的感覺,煎好的魚先裝起來,再放入新鮮大蒜和辣椒薑絲這些去翻炒出香味再倒入魚一塊進行翻炒,這樣魚的香味出來了,而且很入味,是為最愛的一道菜了。

鴨肉

看到街上的鴨肉比較新鮮就挑選了一些,我先給鴨肉進行焯水,然後放入鍋里進行翻炒,這個時候需要加入很多的薑絲蒜末還要導入料酒或者啤酒去腥味,這樣炒出來的鴨肉才新鮮沒有味道,我加入了青紅辣椒進行點綴也是很有食慾的。

婆婆和小姑子看著我做的這一桌子菜也是很滿意了,吃完飯就走了。歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~


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