鹽的妙用，讓你省不少銀子

鹽的妙用，讓你省不少銀子

作者：果子醬

鹽在我們的生活當中是一種非常常見的調味品，很多人更是一日不可無鹽。雖然說一些高血壓和心腦血管患者盡量少食用一些鹽，但是作為人體當中必不可少的一種成分，鹽也是要適當補充的。

然而鹽的用途遠遠不止如此，除了做調味料它還有許多令人意想不到的功能，而這些功能不僅能夠讓我們的生活更加便利，同樣還可以讓我們省下不少銀子！接下來就讓我們看一看，鹽除了能夠做調味料還有什麼別的功能吧！

鹽能夠祛除油污

很多人在炒完菜之後最發愁的就是要清理油鍋，油膩膩的鍋不僅會讓人覺得嫌棄，而且在清理時也非常困難，這個時候就可以在用清水清理之前先放一些鹽。用水沏開之後晃動一下，油就可以從鍋里脫離這個時候再放一些洗潔精清理就會非常乾淨和便利！

防止粘鍋

我們在煎一些食物的時候最愁人的一個問題就是會粘鍋，一粘鍋不僅會影響食物的美感，還會影響食物的口感。如果你也在為這個問題而發愁，那麼不妨在下鍋之前放一些鹽，以防粘鍋！

解凍

現在南方都已經下起了大雪，下了大雪之後就要結冰了，而我們的馬路結冰之後都會在冰面上撒些鹽來讓冰解凍。同樣的道理，剛拿出的肉一般都被凍得非常堅硬，那麼為了解凍就可以把肉放到溫水中再放一些鹽，這樣既可以快速解凍，同時還可以讓肉保持本來應該有的鮮美！

消毒殺菌

除了這些廚房用途外，鹽可以為我們的身體健康做出相應的貢獻，比如有些老師經常說話因此咽喉非常容易出現問題，這個時候就需要用鹽水來漱口，讓鹽水在咽喉中停留一段時間，這樣可以起到消毒殺菌的作用！而鼻子和口腔發生出血時，同樣也可以用鹽水來治療！

這麼看來，鹽在我們的生活當中的確發揮著不可估量的作用，不僅能夠節約我們的成本，讓我們的生活更加便利，同樣還可以起到一些保健的作用！鹽這麼好，還不趕緊用起來！

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