如何挑選柚子？這些方法值得一試！

喜歡吃柚子，不是知道怎麼選購怎麼行呢？你說對吧？今天小編就來教大家挑選柚子，不妨來看看吧！

觀

仔細觀察，表皮細潔的柚子成熟好，汁多味甜。如果表皮粗糙，可能是因為放置時間較長，不夠新鮮。

按

用手按下表皮，如果較硬說明皮薄，較軟說明皮厚，表皮薄的柚子好吃。

掂

較重的柚子含有較多的水分，所以吃起來感覺更美味，兩個大小一樣的柚子，先用右手掂量一下其中一個柚子，然後掂量一下第二個柚子，但注意不要同時使用左右手，因為左右手的感覺閾值不同。最好使用秤量一下。

摸

在挑選中，注意親手摸摸柚子上端的「頸」部，如果柚子上面的「頸」部較長，說明肉少皮多，最好選擇「頸」短、扁圓、底部平的柚子。

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