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這4種食物不再二次加熱,醫生絕對不會繼續吃,有致癌風險!

醫生絕對不會把這4種食物再次加熱繼續吃,有致癌風險,現在有很多人偏偏愛這麼吃,就怕浪費一點。

土豆

土豆不是絕對的不能二次加熱再吃,只是土豆不易儲存,常溫下易細菌滋生,很容易產生肉毒桿菌,這次細菌是無法用高溫殺死的,所以必須要冷藏。

米飯

米飯和土豆是一樣的,不是一定不能二次加熱,只是不易在常溫下保存,如果吃不完一定要冷藏,常溫下米飯上很容易滋生細菌和毒素,腸胃不好的人吃了易拉肚子。

菠菜

不僅僅是菠菜,其它的隔夜蔬菜也是一樣的,不能再次加熱吃,放置時間越久亞硝酸鹽就會越多,這是一種致癌物質。

雞肉

經常吃加熱的雞肉會導致腸胃不適,這是因為蛋白質分解不一之,如果要吃必須要100%加熱,不要用微波爐。

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