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減肥達人超愛的食物:主食、甜點都可以

減肥中的小夥伴總擔心自己會吃胖,這時不妨選擇一些健康的食物,比如燕麥, 熱量低,口感好, 是減肥的好幫手。下面就給大家介紹幾種燕麥的做法,既能當主食,又能當甜點。

蘑菇燕麥粥

1. 熱鍋放油

2. 把洗凈瀝水的蘑菇倒入鍋翻炒,煸炒出水分。

3. 把蔬菜切絲後倒入鍋中,翻炒軟,並加水或雞湯燒開

4. 把燕麥片倒入煮軟即可。

火腿燕麥餅

1. 平底鍋放入少許油,小火炒香燕麥片,關火裝起備用。

2. 碗里磕入雞蛋,加入炒香的燕麥片,倒入麵粉,然後攪拌均勻,慢慢加入少許水,直到麵糊用勺子舀起能直線留下

3. 加入切片的火腿和切好的蘆筍粒,攪拌均勻,放入鹽,一點點糖拌均勻。

4. 平底鍋燒暖,放入少許油,然後關小火,倒入一半的麵糊,左右傾斜麵糊攤平於鍋底,小火慢慢烙至一面金黃,翻過再煎一會即可出鍋!

燕麥巧克力

1. 將高筋粉、奶粉、燕麥片和細砂糖混合均勻備用。

2. 黑巧克力掰成小塊,和黃油一起放在碗里,大碗在熱水中,讓巧克力和黃油慢慢融化成液態。

3. 把之前混合好的乾性材料倒入巧克力碗里,用手揉勻,加入15克打散的雞蛋液繼續揉勻。

4. 將混合好的麵糰用手使勁捏成小球。

5. 捏好的小球排入烤盤,烤箱預熱180度,上下火,烤20分鐘即可。

(以上圖片來自網路)

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