天天喝茶,怎能不知道藏茶有這麼多世界之最
雪域
藏茶
茶在走向世界和傳播過程中,藏族人認識了茶,接受了茶,並且創造了屬於自己獨特的茶道和茶文化。藏區作為大葉粗茶最大的銷售市場,同時也創造了多個世界之最。
藏區有世界上
最大最精美的燒茶鍋
這種世界上最大的燒茶鍋可以煮出供上萬人飲用的茶汁, 還有可以同時放置幾十個這樣大鍋的超級大爐灶,這樣的大爐灶能把一根根粗大的木頭直接丟進去燃燒, 除此外還有大小外觀和燒茶鍋沒區別裝水用大鍋。如今還能在藏區的各大寺院可以見到這些世界之最的為飲茶而用的器具。
數萬人在一起同時飲茶、
一起念誦供茶文
每年在拉薩的大昭寺里召開以三大寺為主的祈願大法會,數萬人在一起同時飲茶、一起念誦供茶文,把茶文化與宗教文化融入交匯,造就了世界上獨一無二的特別影像, 一種奇特的高原茶道文化。在藏傳佛教的各種修法儀軌中,吃飯喝茶也成為了修法的重要部分。因為在藏族人生活中的每一天都離不開喝茶,只要能正確的運用觀想與念誦,像飲茶吃飯這樣普通的、日復一日的簡單重複的生活行為就可以成為消業增福,供養者與修行者共同成就的無上法門,這也就是藏傳佛教獨有的奇特茶道。而這樣外在的龐大影像與內在的個人精神世界共同煉就了堪稱世界上最有意義、最有魅力的茶文化,最初作為藥引的茶葉和人類這最高級的精神世界結合後,理所當然的體現出了天人合一的完美感覺,成就了這樣的世界之最。
藏地是世界上最大的
粗茶銷售和消費之地
雪域藏地是世界上最大的粗茶銷售和消費之地,同時也是能夠把粗茶做成多種不同的茶飲品來飲用的民族。原本單一粗糙的大葉粗茶在此變得多樣與珍貴起來,與此而來的各種關於茶的說法和品嘗之趣為世界之最更添上了許多光環。世界上只有藏人才會把酥油、鹽等加入茶里,製成最適合高寒地區如甘露般的酥油茶。
有世界上最多的
飲茶木碗
這裡有世界上最多的飲茶木碗。用各種不同木材做的形狀大小各樣,而且它們的來歷還有著許多動人的傳說。自然花紋的根瘤木碗藏人最為喜歡,而出家人用的木碗大小形狀又與常人的有區別。在高原,用木碗盛茶喝茶別有一番滋味,它不但有保溫隔熱的作用,而且在木碗里的茶水味道會更醇香宜人。種種的神奇功能都讓藏人更加珍愛它,他們甚至在木碗上用金銀鑲嵌精美的圖案,為普通的木碗增加藝術成分。值得一提的是裝這些木碗的碗套的做工精細考究,不僅方便了游牧生活的攜帶,又在生活中多增添了一份美的元素。這也能說明高原人對生活的熱愛和對茶的鐘情。
藏人每一天的飲茶量
算得上是世界之首
藏人每一天的飲茶量算得上是世界之首。可以這樣說,藏人從早晨起床到晚上入睡幾乎都一直在喝茶,其中有清茶、酥油茶、奶茶、甜茶、骨茶、石茶還有水茶等等,做法和加入的內容也不盡相同,口感味道和茶湯色澤更是豐富多樣,讓人側目。
雪域高原創造了多個世界之最的茶的世界,而這種在高原人生活中不可缺少的茶飲品也早已跨越簡單的吃喝形式,成為了一種文化一種可以領悟的精神之境。
文字來源:耷?瓊培《話說藏茶》
文章轉載自《康定爐巷》
康定爐巷
爐巷雖小,有容乃大
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