保護肝臟的食療養生方
天下
01-19
晚睡覺容易傷肝,那哪些食物可以保護肝臟呢?
首先肝臟需要戒煙限酒
肝臟最怕煙和酒。尼古丁能對肝造成傷害,而酒精更是肝臟的「毒藥」。
所以,那些抽煙、喝酒直至深夜都不休息的人,肝臟受損最厲害。
那麼吃哪些食物可以保護肝臟呢?
吃綠色的蔬菜能護肝。比如菠菜、芹菜、薺菜、空心菜、馬蘭頭、黃瓜等經常選食大有裨益!。
實驗表明:
薺菜可縮短凝血時間,具有止血功能,適用於慢性肝炎有鼻出血、齒齦出血者。
空心菜有解毒、清熱涼血作用;
馬蘭頭有養肝血、清肝火。
蘑菇、木耳所含的多糖類物質有調節免疫、對抗腫瘤的作用。
百合,還具有軟堅散結功能。
胡蘿蔔,對預防肝臟癌變的發生有一定的作用。
黃瓜有促進腸道毒素排泄和降低膽固醇的作用,其所含的丙醇二酸可以抑製糖類物質轉化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。
一些適合保肝護肝的飲食有小米粥、海帶湯、蘑菇湯、溫牛奶、青蘋果。
1、小米等穀類食物是護肝首選,它富含豐富的蛋白質、維生素E和B族維生素,護肝的同時還能夠保護胃黏膜。
2、青蘋果具有養肝解毒的功效。
3、海帶對肝有益。
4、蘑菇等具有強解毒功能的食物能對肝有很好的保護作用。
5、牛奶含有優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素,是養肝的天然美食。
身體常鍛煉戶外體育鍛煉是保肝的最好辦法。鍛煉不但可以促進氣體交換、血液通暢,使肝有足量的氧和營養供應,而且可加速新陳代謝,起到保肝的作用。
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