這倆竟然是一種東西?價錢差了十倍!這麼多年沒發現,多花好多錢!
從來沒覺得我的人生會過得如此有意義。
每天為了研究東西怎麼好吃而殫精竭力。
好吧,不給自己扣高帽子了。
其實今天這個食譜是勤儉持家的風格,主要是為了解決吃不上又有些返潮的紫菜用的,所以超級簡單。
就算沒幾個步驟俺也得發個走心的菜譜,順道祝大家端午節小長假快樂嘍~~
這個假期又是要跟叔兒自己伺候兩娃兒的節奏啊,想想就不開心啊.......
所以說新手爸媽特別是生孩子頭兩年這個階段,真心不愛放假!
放我去工作!放我去上班!起碼上班的時候跑個廁所,不用抱著個大胖娃兒一起啊。
有的人可能會說太誇張了吧,上個廁所還得抱著孩子?
哈哈,擱以前包括養老大的時候我也不信。
但是遇到棘手的娃兒,尤其是一個人帶沒人幫忙的時候,這個小傢伙真得會讓人狼狽不堪的。
我嘗試過把難搞的老二留在小床里離開一小會,但這傢伙聲嘶力竭哭得我最後都要便秘了。
也嘗試過把他放在地墊上用玩具哄,結果還是翻山越嶺從客廳爬進廁所再順勢撲進了我的懷裡。
最搞笑的是有一次一大早我就急匆匆帶著老大去上課了,兩小時後回來看見老公抱著娃兒一臉的生無可戀狀,原來是被老二折磨的臉沒洗牙沒刷早飯也沒吃,要不是親生的估計早給扔了。所以現在一放假我家叔兒就嚇得說我去加班好不好。
哈哈,話又扯遠了。還是趕緊開始做這個烤紫菜吧
材料:紫菜適量,鹽一點點,橄欖油一大勺,燒烤粉或五香粉少許,芝麻少許
開始做嘍
1、紫菜用這種普通的就可以了,如果有做壽司卷的更好。
2、我大概用了三分之一的量,然後先撕成小塊狀,再倒入一大勺的橄欖油。
3、再加一勺的燒烤粉或者五香粉,這個可以不加,看你的口味
4、加入一點點的鹽,或者糖也可以。
5、用手充分的抓勻,讓調味料和橄欖油能很好的跟紫菜融合到一起去。尤其是和橄欖油的融合,可以用手捏一捏,讓油浸進去。
6、鋪到不粘烤盤或鋪了油紙的烤盤上,鋪的鬆散一些。
7、之後烤箱200度預熱,然後放中層,烤5分鐘即可
烤好的紫菜可以再散點芝麻上去。
晾涼後就可以吃了,嘎嘣脆的。
如果吃不完,記得密封保存,很容易吸水返潮的。
啰嗦兩句:
1、紫菜很薄,所以一定不要烤糊啦。200度烤個四五分鐘就差不多,有的人烤箱溫度偏高,所以就適當調低溫度後再烤。
2、介意油的,可以不加,但我感覺加了油的口感會更好一些。
3、有人會問我空氣炸鍋能不能做,因為炸鍋內有比較強勁的熱風,紫菜這麼輕會被吹的在鍋內四散的,比較細碎的還會黏到加熱管上去,所以不建議炸鍋做這個。
※能當水果能當菜!這個小小的紅果子和它一起煮,酸甜可口還減肥!
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