小孩感冒、咳嗽、發燒，用蔥白淡豆豉湯就能搞定！

點擊「育人邦」加關注，你將解鎖一個神奇的育兒平台

GIF

孩子感冒發燒，家長就會跟著焦慮著急，除了帶孩子去吃藥輸液，還可以用一味食療方來增強孩子戰勝疾病的能力，那就是蔥白豆豉湯。

Part

1

蔥是我們日常生活中的常見食材，在中醫裡面蔥是常見的解表葯，而且中醫認為蔥的不同部位有不同功效。用整顆蔥可以通行全身之氣；蔥根和蔥白通行肌膚之氣；而青色的部分和蔥頭的尖兒，則上行通頭目之氣。並且不同的食用方法有不同的功效：生吃有通暢身體外部氣血的作用；泡熱水喝能起到發汗散寒的作用；做熟了吃，則可以補益體內的臟腑中焦。

豆豉是淡豆豉，豆豉是煮熟發酵晒乾的黃豆或黑豆，中藥房多是黑豆豉，質稍硬口感較差，市場上多是黃豆豉，質稍軟口感較好。一般家裡做菜的那種是咸豆豉，不做藥用，所以需要去中藥店購買。淡豆豉：咸平，和胃，解魚腥毒。入葯，宣中導滯，解表散寒，治濕熱諸病。

Part

2

蔥白豆豉湯就是用兩樣食材，蔥白和豆豉。

蔥白做法：

1、淡豆豉10—30克，加水600毫升左右，先煎30分鐘

2、蔥白2、3根帶根須，再煎5分鐘即可；

3、所得葯湯分次飲用，可酌情加紅糖。

tip：

蔥豉湯不是要全部喝下，看到有汗出、熱退就可以了，不要讓病人出大汗；如果沒有出汗，還要繼續喝。具體的用量，要根據不同的人來調整，沒有單一的標準。

Part

3

蔥白味辛，性溫。具有發汗解表，通達陽氣的功效，可用於外感風寒。淡豆豉性味苦寒，具有解表，除煩，宣郁，解毒之功效。可用於傷寒熱病，寒熱，頭痛，煩躁，胸悶。

這個方子屬於中醫里的汗法，也是中醫「扶正祛邪」治療思路的體現。這個方子在風寒感冒初期尤其好用，在感冒發燒時候也可以用來退燒。如果伴有咳嗽時候還可以加上陳皮一起煮水。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！