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糖友這樣吃零食 可幫助控糖

「管住嘴」是糖尿病飲食控糖的第一步,但不少糖友走了極端,這也不吃,那也不沾。其實,糖尿病人只要保證每日攝入的總熱量不超標,是可以吃零食的,有時隨身攜帶的小零食或許還能起到防止低血糖的作用。只要糖尿病患者能聰明的吃零食,就能更好的控制血糖平穩,保證健康。

下面就給大家說說糖尿病患者如何吃零食更有利於維持血糖穩定吧。

1. 選擇零食建議從「膳食寶塔」的最底層——穀物開始。零食種類不同,加餐量也不同。黃瓜、西紅柿等蔬菜類零食無須限量;水果類,楊桃、獼猴桃、火龍果和柚子等對血糖影響不大,可在血糖控制平穩的前提下適當吃,少吃香蕉、桂圓等含糖量高的水果,一個蘋果可以一天分2~3次吃;米面類,如餅乾,每次不超過半兩;堅果類,每天進食不應超過1兩(帶殼的重量);油炸類,如薯片等,不建議吃。

2. 吃低脂堅果。《時代》雜誌曾將堅果評為「十大最健康食物」之一。堅果的加工較少,又低糖,可謂是糖友們的首選零食,但一些堅果含油脂較高,應盡量避免。可以每天吃一點花生或腰果,不僅可以解饞,還能起到降血脂、保護心血管的作用。含有油脂的堅果最好一天不要超過1兩。

3.計算每天總的能量攝入,在此基礎上保證平衡飲食、定時定量進餐。不超過全天總熱量的情況下,從正餐中勻出一部分作為加餐。加餐時間為:上午9~10時、下午3~4時和晚上睡前1小時。

4. 睡前加餐可選擇半杯牛奶、1個雞蛋或2塊豆腐乾等高蛋白食品,能延緩葡萄糖的吸收,對防治夜間低血糖有利。

5.遠距離乘車、加班時,應隨身準備一些零食,如餅乾、水果糖、巧克力等。

雖然說糖尿病的患者是可以吃零食的,但是我們也能從上面的五個方面了解到,糖尿病患者在吃零食的時候注意的問題是比較多的,這樣才能更好的保持健康。

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