冬季每天吃大蒜,一個星期後身體會有哪些驚人變化?
冬季每天吃大蒜,一個星期後身體會有哪些驚人變化?
很多醫生和營養師都說,大蒜是地球上最健康的食物之一。大蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一,它富含鐵、硒等微量元素以及有機硫化物等有益成分,可殺菌抑菌,降低體內膽固醇,抑制癌症,預防糖尿病、高血壓和心血管疾病的發生。特別是冬天,天氣寒冷,吃點大蒜好處多多,接下來我們看看每天吃大蒜,一個星期後身體會有哪些驚人變化?
一、抗衰老、除皺作用
大蒜里的某些成分,有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性。有助於保護皮膚免受自由基損傷,其抗皺作用堪比價格不菲的抗衰化學藥膏。
二、燃燒脂肪
身體的新陳代謝開始,大蒜會刺激去除多餘的液體和燃燒體內儲存的脂肪。
三、健腦益智
大蒜中的成分與人體內維生素B1結合可產生出「蒜胺」,蒜胺可以促進和發揮維生素B1作用,增強碳水化合物氧化供能,給大腦細胞提供足夠的能量,人的思維也會很敏捷。
四、 降低血脂
降低膽固醇及血脂,減低血小板凝集而促進血液循環,能預防血栓,高血壓等心血管疾病。
大蒜好處多多,特別是這兩種人,要多吃大蒜
一、想促消化的人
大蒜中的蒜素能夠刺激胃的粘膜,促進胃液的分泌,並和食物中的維生素和蛋白質結合使食物更加容易消化,民間一直流傳吃肉不吃蒜、營養減一半的說法,將大蒜腌成臘八蒜,或者糖醋蒜可以減少辛辣之感,還有一定的解油膩和促進消化的作用。
二、感冒的人
蒜氨酸是大蒜獨具的成分,當它進入血液時便成為大蒜素,這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。喝大蒜水僅對感冒導致的咳嗽有效,對於氣管炎、哮喘、肺結核,都有良好的輔助治療效果。
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