這些養胃食物很多人都吃錯了，難怪胃病一直不好，你有沒有中招？

貪吃、貪辣、貪涼、大魚大肉、飲食單一、愛吃油膩、愛吃燒烤、愛吃油炸等等，這些不好的飲食習慣，都會在無形中給我們的腸胃帶來極大的負擔。一旦腸胃出現了問題，那麼各種小毛病也會隨之冒出來，隨後就會無時無刻被腸胃不適所困擾，甚至嚴重的還會引發胃潰瘍、胃穿孔等一些其他較為嚴重的腸胃疾病問題。

在胃病的治療中，有一句話說的好：「三分葯療、七分食療」。當我們胃部不是很強壯時，這個時候第一時間就會想到吃一些俗稱養胃的食物，比如小米粥、白米粥、山藥粥等等，但是你吃了那麼多年所謂的「養胃」食物，真的有效果嗎？有醫生表示，雖然口感軟綿、清淡飲食對於我們的胃部有著一定的好處，但也不適宜長期如此，不然很可能會引起胃部功能的退化。

這些養胃食物很多人都吃錯了, 難怪胃病一直不好，你有沒有中招？

豬肚養胃？

醫生表示：所謂以形補形，並不靠譜！

生活中，很多人講究以形補形，吃魚頭聰明、魚眼明目、骨頭湯補骨、吃豬肚補胃等等。但實際上，豬肚這種食物，對於我們的養胃效果上來說很低很低，它當中甚至還有較高的嘌呤物質，長期食用，還很容易會導致痛風和高尿酸風險的大大增加。

南瓜養胃？

醫生表示：對於南瓜這種食物，在烹飪時，一定要把它「滾瓜爛熟」才行！

一直以來，南瓜對於養胃都有著不錯的效果。這是由於南瓜當中含有一定的碳水化合物以及果膠物質，這些物質能夠幫助胃部大大降低外界給予的刺激，另外它裡面你所含有的膳食纖維對於腸胃也有著很大的益處。

不過，大家需要指的注意的是，腸胃不是特別好的朋友，在烹飪南瓜時，一定要把它弄的爛熟才行，這樣更加易於消化，緩解腸胃壓力；對於患有糖尿病的朋友來說，因為南瓜本身含有較高的糖分，所以需要小心食用。

麵包、饅頭養胃？

醫生表示：整塊不適合，必須切成片更利於吸收。

相信在生活中，有些人會在清晨把麵包片放到多士爐里烤一烤再吃。之所以有這個步驟，是由於麵包片（饅頭片）在經過高溫烤之後，可以讓食物當中的澱粉進行糊化，從而讓食物匯總的分子結構變的更小，更加利於腸胃的吸收。但是，大家記住切忌可別烤糊了，不然會產生致癌物。如果你的腸胃不是很好，每天能吃上1、2片麵包片（饅頭片）即可，不要多吃。

喝米粥養胃？

醫生表示：這種說法未必完全正確，主要是因人而異！

說到養胃這個話題，人們第一時間肯定會想到喝米粥，特別是那種煮的滾瓜稀爛的，更加易於腸胃的吸收，大大減輕腸胃的負擔和壓力。其實這種說法並沒喲錯，只不過白粥這種食物對於經過手術之後，身體處於恢復期的患者來說更加適用，或者是本身具有消化不良、生活中經常性脹胃的朋友來說，白米粥是最佳的飲食。

但是如果你出現的胃反酸、燒心的情況，那麼就不要喝粥了。因為喝完粥之後，很容易會導致體內的胃酸分泌過多，讓病情變的更加嚴重；另外對於本身患有糖尿病的朋友來說，如果喝粥很容易會導致餐後體內的血糖值升高。所以，在這裡也想告訴大家，不建議用粥來代替我們的日常主食，而且長期喝粥，很容易會讓腸胃的消化能力大大下降。

喝牛奶養胃？

醫生表示：這種說法未必完全正確，主要看牛奶本質！

生活中我們常飲用的牛奶，也分為脫脂和全脂兩種。對於胃酸分泌過多的朋友，最好選擇全脂牛奶；對於擁有乳糖不耐受、喜歡飲用脫脂牛奶的朋友來說，其養胃的意義並不是很大，甚至還可能會刺激胃部胃酸的分泌。所以，在牛奶的選擇上，大家一定要瞭然於心。

吃山藥養胃？

醫生表示：這種說法未必完全正確，主要看是什麼山藥！

我們都知道山藥當中含有多糖，它能夠給我們的胃部黏膜起到一定的保護作用，對於我們的胃部保護來說是很有益處的。但是，大家要注意一點，如果你想依靠山藥來治療胃部不適，那是沒啥效果而言的。另外，在我們選擇山藥時，盡量選擇「面」山藥，它通常口感軟綿、裡面含有較高的多糖成分，所以我們在選擇山藥時，也要進行仔細的選購。而且對於山藥，它並不能替代我們的日常主食，不可多吃。

吃麵條養胃？

醫生表示：清淡湯底加上煮到透爛軟才算有效果。

對於患有胃部疾病的朋友來說，通常都會被建議少吃米飯，多吃麵食。這種說法並沒有錯誤，主要是因為麵條中所含有的鹼性成分，能幫助中和體內的胃酸成分，對於時常胃酸過多的朋友來說最為有益。但是，在我們吃麵條時，也需要一定要選擇清淡的湯底，如果採用油膩的湯底，勢必會增加胃部的負擔；並且麵條一定要煮到熟透、爛軟的底部，這樣才能夠減輕胃部負擔，易於吸收和消化

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