哪些是寒性水果?水果是飯前吃好,還是飯後吃好?有關水果的問題通通告訴你!
水果,一年四季,都是我們的愛。但有時候家長總說,這個是寒性的,那個是熱性的;不要飯後吃,要飯前吃...說法一雜,連自己也搞不清楚到底怎麼吃對身體最好了,今天,我們就來講講有關水果的那些事兒。
體質不同,吃水果也要有選擇
寒性體質,吃太多的寒性水果,結果只會雪上加霜;相反,熱性體質,吃太多熱性水果,則會火上澆油。
按中醫體質分
1、熱性體質
特徵:紅光滿面、怕熱、愛喝冰水、容易出汗的屬熱性體質。
建議熱性體質的人最好選擇寒涼性水果或平性水果,以免過於燥熱。
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寒涼性水果
寒性水果:雪梨、西瓜、香瓜、香蕉、柿子、柚子、奇異果等。
涼性水果:琵琶、橙子、草莓、橘子、火龍果、山竹等。
功效:清熱、解毒,消除熱病,如口乾、便秘、怕熱、青春痘等。
平性水果:葡萄、蘋果、楊桃、木瓜、杏子、菠蘿、柑、李子等
功效:比較平和,大多數人都可以吃。
2、寒性體質
特徵:臉色蒼白、怕冷、愛喝熱水、不易流汗的屬於寒性體質。
建議寒性體質的人適宜溫性水果或平性水果,避免太過寒涼。
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熱性水果
熱性水果:榴槤、黑棗、荔枝、龍眼等。
溫性水果:櫻桃、桃子、芒果、紅毛丹、山楂、石榴等。
功效:溫中,散寒,可用來治寒症,如怕冷、口不幹、腹瀉、面蒼白等癥狀。
按疾病分
1、糖尿病
糖尿病需要控制糖分,一些高糖的如西瓜、甘蔗、龍眼等水果,就不適宜大量食用。
選擇一些升糖指數不高的水果,如:小番茄、葡萄、橙子、檸檬、櫻桃等。
2、胃炎
有胃炎的朋友盡量選擇性平的水果,不宜吃寒涼性水果。
有胃十二指腸潰瘍的要少食增加胃液酸度的水果,如山楂、楊梅、李子等。
但患萎縮性胃炎的,或胃酸分泌不足的朋友,適當進食一些酸酸甜甜的水果,不僅沒有壞處,還有治療作用。
3、腸炎
以腹瀉為主的結腸炎患者,可以吃一些溫性和平性水果,如蘋果、石榴。
以便秘為主的患者,可以多吃柑橘、柚、橙、草莓、香蕉等。
不管是哪一類型的患者,都不建議食用會產氣的蔬果,如西瓜、哈密瓜等。
4、慢性腎炎
慢性腎炎患者常有高鉀血症,因此,含鉀高的水果應該禁食,如橘子,鮮橙等。
掌握四要素,吃水果更健康
吃水果,飯前吃?飯後吃?
飯前吃水果,對免疫系統有益,但不能空腹。
飯後吃水果,會被先吃下去的食物阻滯於胃中,出現脹氣、便秘。
最佳時間飯前1小時,飯後2小時。一般上午9點到9點半,下午3點到4點,晚上9點左右。
服藥30分鐘內別吃水果
常用的降血脂葯、抗生素、安眠藥等,均有可能與某些水果和蔬菜中的物質發生反應,從而使藥物失效,或使藥物產生毒副作用。
煮熟的水果好過葯?
一些偏涼性的水果經過高溫煮過之後,減少涼性,增加了溫性,對於體質偏寒的人來說,更適合,如把雪梨煮熟,滋陰潤肺的功能更加突出。
當然,富含維生素C的水果不建議煮熟。
水果「拼」著吃,營養更均衡
不要長時間吃同一類水果,水果的選擇要有變化,且同時種屬之間的距離也要大。水果種屬差異大,就可以實現營養素的互補,實現均衡營養。
-完-
(來源:一分鐘健康養生)


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