書傑隨筆 洞察（四）
py、pp你們好，洞察已聊了三次了，想想，言猶未盡，今天繼續聊洞察。
從飯桌上的做派看人品。如今，這些餐桌上的老規矩，懂的人是越發少，不守規矩的大有人在，老規矩，既是教養，亦是禮儀。
你們現在應該體會到爸爸、媽媽在這方面對你們的引導有多麼重要！
中國是禮儀之邦，從古至今，流傳下來很多餐桌上的規矩，是我們傳統文化的重要組成部分，隨著時代的發展，有了一些演繹與變化，有時也因為地域的不同會有一些差異，但有一些通用的規矩要知道，尤其是在職場，餐桌禮儀更是對個人修養的一種檢測。
有人總結了這20條，用此觀察基本能說明問題了。
1、長者入座後方可入座，有女士在，讓女士優先入座。
2、注意座次，不能坐錯位置，坐錯位置，將會吃得很難受。
關於座次，主陪右手邊應該是主賓，應為現場最為尊貴的客人，主陪的左手邊是副主賓。
3、上菜後要等長者或客人先動筷。
4、客人夾菜時不要轉桌，轉桌速度要舒緩，不要速度過快。
5、碰杯敬酒要低，雙手舉杯，一手握，一手扶杯底。將杯子放的比對方低，顯示尊重。
6、敬酒要注意順序，先敬長者。
7、敬酒以「敬」為主，不要強迫對方喝酒，以便氛圍尷尬。
8、滿酒淺茶，酒要添滿（客人有特殊需求時另議），茶不要過滿以免溢出。
9、茶壺嘴不可沖著客人。
10、添茶添酒要從客人右側添加。從右側添加表示尊重，而客人以左手扶杯表示回敬。
11、可以多人敬一人，不可一人敬多人。
12、吃菜喝湯要小口慢咽，不可大口吞咽出聲。
13、嘴裡含著食物不要說話。
14、長者在講話時，要放下筷子停止進食以示尊重，不要只顧自己進食。
15、避免在餐桌使用牙籤，若需也一定要以手或餐巾遮擋。
16、吸煙要到特定的地方吸方可。
17、善於傾聽，不要擅自發表意見。
18、不要打斷長者及客人講話，不要搶話。
19、長者或客人起身時，要主動站起，看是否需要幫忙。
20、離席要讓長者或客人先走。
py、pp，篇幅有點長了，今天聊到這裡，明天接著聊。
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