想要降血脂？那就要吃對降血脂的食物！快看看吧

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很多人以為，高血脂是肥胖的人和老年人才會得的一種病。其實，你錯了！高血脂並不是胖人和老年人的專利，有很多體型苗條和年輕的人也會得。什麼是高血脂？高脂血症是指血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。

高血脂是會遺傳的，在諸多疾病中，大家會重視，例如，糖尿病、白血病，很多人會考慮，子女會不會出現。其實，高血脂也是如此。很多時候，一個家族中，多人血脂高，高血脂症，會遵循遺傳規律，父親傳給兒子、兒子傳給孫子，影響到血脂合成、代謝基因有問題。那麼高血脂患者平時吃些什麼可有效控制血脂呢？

1.海帶

海帶不但是含碘較高的食物，而且還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質，具有排毒、凈化血液的作用，被稱為「血管的凈化劑」。海帶含有大量纖維和碘、鉀、鈣、鐵等無機元素，還含蛋白質。常食海帶能顯著降低血脂。

2.苦杏仁

苦杏仁具有降血脂的作用。臨床報道，苦杏仁能明顯降低高血脂患者的血脂水平，苦杏仁中的單不飽和脂肪酸利用降低患者輕度升高的血脂。

3.亞麻籽油

亞麻籽油中含有豐富的α-亞麻酸，而α-亞麻酸的代謝產物對血脂代謝有溫和的調節作用，能促進血漿低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的轉化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，從而達到降低血脂，防止動脈粥樣硬化的目的。另外，亞麻籽中含有的類黃酮也具有降血脂的作用，可以進一步的預防動脈粥樣硬化。