木耳加一菜，效果勝過冬蟲夏草，降血壓抗血栓，讓血管年輕十歲

木耳在營養學家的眼中被稱為素菜中的王者，功效顯著，具有軟化血管，清理腸胃的功效，而且鐵含量比較高，適合缺鐵性貧血的女性。木耳加一味菜，可以讓其功效更加顯著，而且讓血管更加年輕，對預防心腦血管疾病的發生有很大功效

木耳具有軟化血管預防血栓功效

木耳裡面含有維生素K和鈣元素，對於血管具有一定的軟化作用，能夠預防心腦血管疾病的發生機率，讓血液流動更加的通暢。

豆腐具有降血脂抗血栓功效

豆腐裡面必需元素含量很多，鈣，鎂，鱗等都對身體有很好的幫助，另外還有豐富的優質蛋白，其中豆腐裡面含有製作過程中大豆留下的皂苷，能夠清除體內自由基，預防血小板凝集，預防血栓形成。

木耳豆腐湯的功效與方法

功效：軟化血管，清理腸胃，降血壓，降血脂。

方法：取木耳，豆腐適量；先將木耳洗乾淨放入鍋中煮片刻鐘，之後切好豆腐將其放入鍋中在煮片刻，中間加入少量食鹽，調味品類的蔬菜可以根據自己喜好與口味進行添加，煮大約15分鐘之後取出，即可食用【湯溫度不要太燙食用，這樣會傷害食道等消化道粘膜，得不償失】

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