方所,不只是書店
主題 「單店巡禮」系列文章
撰寫 陳翠薇 俞嘉胤 詹澤欽 張灝文 陳俊輝
本文字數:2333字
閱讀時間:8 分鐘
隨著互聯網的發展,實體書店前門可雀羅,一間又一間的實體書店倒下了。但是卻有這麼一間書店,在廣州文化圈掀起了一些波瀾。那便是方所。
與其他書店不同,其創始人毛繼鴻提出從「書店」到「文化公共空間」的轉變,這意味著在方所裡面,不僅僅只有人與書之間的關係,更有人與人之間思維的交流與碰撞,同時讓進店的每個人都可以在潛移默化中感受到文學與藝術的力量。
為了達到這個目的,方所店內的每個細節都儘力做到盡善盡美。
在外部看,最引人注目的便是logo以及大面積的木製材料,店面配色在三色之內,色調偏冷,看上去低調沉穩,在logo的右邊有一大片的落地玻璃,可讓人看到店內陳設,吸引路人的注意。
不似傳統書店單純以書籍為重點,方所里有書籍,美學生活用品,咖啡區及服飾區域等。
走進店內,最先看到的是「藝展區」,在不同的時間段,這個區域里的展品也會不同,在17年國慶期間,藝展區展覽的便是「紙文化」。
值得一提的是,為了和「紙文化」的主題相符,「藝展區」的展台都是由一本本書堆砌而成,再對堆砌起來的書本進行染色,不規則的切割等處理,由這點也可以看出方所在細節上的考究。
既然是書店,方所里的書所佔的比重自然不少,與其他書店不同,在方所里你可能找不到當季銷售排名前十的書籍,但是卻可以在裡面找到市面上較難找的進口書籍,同時方所內的書籍沒有較明確的分類,其目的是為了讓每個人在尋找書籍的過程中可以發現到自己以往沒有注意到但是感興趣的書籍。同時,因為比起銷售,方所更想讓每個人享受閱讀,所以店鋪內書架一般直插到頂、依牆擺放,書架間距離較寬,留有足夠空間讓讀者閱讀。
順著書架走,走到最裡面會看到美學生活區,在這個區域,你可以看到各種兒童文玩,設計文具等等。與藝展區相比,這部分區域的更新速度相對較慢,但也會時常與不同品牌進行合作,及時地更新,以免常進方所的消費者產生疲勞感。
在這個區域你還可以找到許多國際上出名的文具產品,比如說KOKUYO、Moleskine、LEUCHTTURM1917、Traveler』s Notebook等牌子,而這些牌子一般在中國大陸的其它書店難以尋找。同時在這個區域不定期會與各種品牌進行合作,例如Sonny Angel、MT等,這也可以吸引到這些品牌的粉絲進店購買。
順著美學生活區繼續走,會見到服飾區,服飾是原創服裝「例外」,制衣所用的材質為天然的棉麻材料等,這是為體現方所關注環保的理念,且棉麻的顏色偏中性,與方所室內陳設的色調基本吻合,不會產生色差衝突。
在方所的中間,有一個咖啡區域,這個區域的設計以弧形為主,給人感覺比較柔和,售賣咖啡也比較符合店內偏安靜的氛圍。同時也是一個提供給人和人之間相互溝通的區域。
方所的服務有些許缺陷,優點是大部分員工都能夠做到在面對詢問時微笑地解答問題,但缺點在於,對於店鋪內的產品,他們不夠熟悉,因此不能夠及時地給顧客提供幫助。所以我認為方所應該在與品牌合作之後,給工作人員普及該品牌的基本內容。
消費體驗
在方所我所感受到最深的就是環境帶給我一種非常舒服的感受,但是店內消費水平太高,所以作為消費者,我可能更多的會去享受店內的氛圍,而非消費。
運營特色
與傳統書店不同,方所的特徵是:圖書+空間場景+文化業態融合。
01
圖書
在圖書方面,方所的選書策略是小眾主義,具體表現在選書的「精」和「深」
選書選得「精」:方所選書不會簡單的依據目前市面上銷售量書籍排行榜進行選擇,在方所你可以找到一般書店避之唯恐不及的絕版書,這些絕版書甚至在網路上有時也難以找到,但這類書籍卻是方所認為「必須保有的書」,例如有一本1999年初版、印量僅為幾千冊的台灣版「大陸先鋒詩集」《在刀鋒上完成的句法轉換》被赫然擺放在書店的重點推薦區。
選書挖得「深」:當方所知道第一家店開在以美食聞名的廣東時,便計劃設置一個專門的食譜書櫃,在這個書櫃里不僅有全世界頂尖的食譜,甚至還有食物擺設得書,還有餐具擺設得書籍,力求讓顧客在這裡找到關於美食的一系列書籍。
02
空間場景
空間場景方面,廣州方所不似成都方所那麼創意,成都的方所店鋪將宇宙星辰,星體軌跡,時光隧道,魔法世界結合在一起,給每個進店的人強烈的視覺衝擊,留下深刻的印象,廣州的方所店相對於成都店來說,更偏向於塑造一個讓人沉下心來閱讀的環境,所以店內色調沉穩,沒有太多跳躍的色彩,但是店內環境非常幽雅,燈光的強度控制得當,店內的每一個角落都非常的有質感,可以吸引到店客戶自發拍照宣傳。
03
文化業態融合
不似傳統書店以書籍為主題,方所更注重的是文化。因此相比其它書店,方所有一個非常大的優勢就是其文化活動做得非常好,常常與國際知名的文具、藝術產品合作,讓這些品牌進駐店內,通過這些品牌的宣傳力量來招攬到品牌的粉絲,提升店內美學生活用品的銷售量。同時,方所常常邀請名家在店內進行講座,平均每月有6-8場講座,通過這些文化活動讓進店的人可以在思想上與名家進行碰撞,這也是方所為了構建公共文化空間非常重要的一部分,同時通過講座帶來人流量的提升與促進圖書產品的銷售。
在網路銷售,電子書籍的衝擊下,傳統書店的生存空間日益狹窄,在這樣的趨勢下,實體書店不可避免地需要進行轉型,而方所可以說是透過尋找「文化」而開闢出了一條獨特的道路。
參考文獻:
1.《方所書店的跨界美學》新華網2012-10-26
2.《方所書店毛繼鴻:未來方所將開到北京、上海》搜鋪網2013-04-22
3.百度百科:方所書店
4.《誰要為書店之死負責?深度解析實體書店的未來》公眾號:彼山
5.《方所書店的商品空間建構》馮弘毅
圖片來源:陳翠薇拍攝+互聯網
-end-


TAG:特許加盟與連鎖經營 |