稻田蟹與黃庄窪大米

稻田蟹即養殖在水稻田裡面的螃蟹，生態養殖，不外施農藥，綠色無公害食品。螃蟹能生長的良好，此處的稻米食用起來也更健康，地處天津市寶坻區黃庄窪以及八門城鎮黃庄鄉方圓幾十里的老百姓可有口福了，日常食用的大米品種優良，即食用了能養螃蟹的水培養的稻米。寶坻不是塞外小江南，是華北的江南小天地。全國那麼多人，稻米品種琳琅滿目，如何才能讓黃庄窪大米在眾多米中脫穎而出，如何讓更多的人記住黃庄米，目前，我覺得最重要的是讓更多的人知道黃庄大米。

寶坻黃庄是地地道道的北方，北方也能種水稻？那麼寶坻黃庄是有著什麼樣的地理條件和氣候？它是什麼時候開始種植水稻的呢？據史料記載：寶坻黃庄因河流分割作用形成黃庄窪，水稻種植已有420多年歷史。由於這裡獨具土壤、水質、氣候、生產工藝和文化背景等自然和社會環境優勢，其生產出的稻米晶瑩透亮、口感甜香，達到國家一級米標準，在華北乃至全國享有一定的知名度。

查閱相關文獻和報道，了解到「黃庄大米」經國家工商總局商標局批准，「黃庄大米」地理標誌證明商標的註冊成功，「黃庄大米」的「身價」最高達到了每公斤16元，暢銷華北及全國其他地區，成為了具有明顯天津特色的品牌農產品。

日前，天津市寶坻區申報的「寶坻大米」被國家農業部評為2013年度糧油類全國名特優新農產品，並編入2013年度全國名特優新農產品目錄中。

寶坻區水稻種植面積達25萬畝，是天津市水稻主產區之一，主要品種有津原E28、津原45、津原11等。經農業部食品監督檢驗測試中心檢驗，寶坻生產的黃庄大米、金寶地、黃庄窪等產品，均達到國家一級米標準。近年來，寶坻區還積極推廣稻魚、稻鰍、稻蟹等立體種養模式，生產出來的大米更安全、更健康。

天津市寶坻區有一個米業經銷商，是天津市寶坻縣寶興米業有限公司，主要經營大米（加工）。公司註冊資本50萬元，是天津穀物磨製業的知名企業，公司堅持誠信、互利，為客戶提供最好的服務和最實惠的價格，其辦公地點在元羅庄鄉工業小區。

天津市正弘食品有限公司成建於1997年，是集生產、倉儲、代理銷售、物流於一體的綜合性民營企業。 公司坐落於天津市津南區小站鎮，這裡自然條件優越，歷史文化深厚，是「小站稻」的故鄉。藉助這裡的資源優勢，正弘人經過十幾年的努力，發展到今天擁有150多名員工，公司佔地15畝，建築面積4200多平方米、年銷售收入8000萬的規模。公司產品遠銷六個省市，月銷售2000多噸。 十幾年來，公司一直嚴把質量關，憑藉恆定的質量，公司主打產品為「清源示範米系列」和」藻藻牌雜糧」系列,十幾年來獲得了廣大消費者的信賴。尤其我們的拳頭產品「清源示範米」系列中的小站稻和秋田小町，藻藻牌綠豆，在天津及其他銷售區域享有盛譽。 經過十幾年努力，我公司的產品質量、生產規模、銷售團隊建設、銷售服務理念具備了為全國各地經銷商服務創收的條件，從2011年起全國招商，歡迎廣大糧油經銷商、商超五常大米是黑龍江五常市出產的大米。

對於黃庄大米的銷售途徑目前我只了解到這麼多，如何才能使寶坻地區糧食種類中的大米得到更多的推廣呢？種植何種水稻品種才能在這塊土地中產生風味更好，產量更高的稻穀呢？如何管理這些土地才能使這個地區的農民增收更多？其實還有更多的問題需要解決，我希望能在自己閑暇的時候多考慮一些與實際相關的問題，用我所學解我所想。

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